Салат с курицей и лисичками "ромашка махеевъ"

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, сначала нужно узнать их питательные значения. Давайте проанализируем каждый компонент.

1. Куриное филе (350 г):

   • Калории: ~165 ккал на 100 г → 350 г ≈ 577.5 ккал
   • Белки: ~31 г на 100 г → 350 г ≈ 108.5 г
   • Жиры: ~3.6 г на 100 г → 350 г ≈ 12.6 г
   • Углеводы: 0 г

2. Грибы лисички (250 г):

   • Калории: ~30 ккал на 100 г → 250 г ≈ 75 ккал
   • Белки: ~3 г на 100 г → 250 г ≈ 7.5 г
   • Жиры: ~0.5 г на 100 г → 250 г ≈ 1.25 г
   • Углеводы: ~5 г на 100 г → 250 г ≈ 12.5 г

3. Растительное масло (2 ст.л., ~30 г):

   • Калории: ~900 ккал на 100 г → 30 г ≈ 270 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~100 г на 100 г → 30 г ≈ 30 г
   • Углеводы: 0 г

4. Картофель (2 шт., ~300 г):

   • Калории: ~77 ккал на 100 г → 300 г ≈ 231 ккал
   • Белки: ~2 г на 100 г → 300 г ≈ 6 г
   • Жиры: ~0.1 г на 100 г → 300 г ≈ 0.3 г
   • Углеводы: ~17 г на 100 г → 300 г ≈ 51 г

5. Оливки (1 банка, ~200 г):

   • Калории: ~145 ккал на 100 г → 200 г ≈ 290 ккал
   • Белки: ~1 г на 100 г → 200 г ≈ 2 г
   • Жиры: ~11 г на 100 г → 200 г ≈ 22 г
   • Углеводы: ~6 г на 100 г → 200 г ≈ 12 г

6. Яйцо куриное (4 шт., ~240 г):

   • Калории: ~155 ккал на 100 г → 240 г ≈ 372 ккал
   • Белки: ~13 г на 100 г → 240 г ≈ 31.2 г
   • Жиры: ~11 г на 100 г → 240 г ≈ 26.4 г
   • Углеводы: ~1 г на 100 г → 240 г ≈ 2.4 г

7. Сыр (40 г):

   • Калории: ~350 ккал на 100 г → 40 г ≈ 140 ккал
   • Белки: ~25 г на 100 г → 40 г ≈ 10 г
   • Жиры: ~30 г на 100 г → 40 г ≈ 12 г
   • Углеводы: ~1 г на 100 г → 40 г ≈ 0.4 г

8. Майонез (3-4 ст.л., ~60 г):

   • Калории: ~680 ккал на 100 г → 60 г ≈ 408 ккал
   • Белки: ~1 г на 100 г → 60 г ≈ 0.6 г
   • Жиры: ~75 г на 100 г → 60 г ≈ 45 g
   • Углеводы: ~3 г на 100 г → 60 г ≈ 1.8 g

Теперь суммируем значения:

Калории:- Куриное филе: 577.5- Грибы: 75- Масло: 270- Картофель: 231- Оливки: 290- Яйцо: 372- Сыр: 140- Майонез: 408

Итого: 577.5 + 75 + 270 + 231 + 290 + 372 + 140 + 408 = 1964.5 ккал

Белки:- Куриное филе: 108.5- Грибы: 7.5- Масло: 0- Картофель: 6- Оливки: 2- Яйцо: 31.2- Сыр: 10- Майонез: 0.6

Итого: 108.5 + 7.5 + 0 + 6 + 2 + 31.2 + 10 + 0.6 = 166.8 г

Жиры:- Куриное филе: 12.6- Грибы: 1.25- Масло: 30- Картофель: 0.3- Оливки: 22- Яйцо: 26.4- Сыр: 12- Майонез: 45

Итого: 12.6 + 1.25 + 30 + 0.3 + 22 + 26.4 + 12 + 45 = 149.55 г

Углеводы:- Куриное филе: 0- Грибы: 12.5- Масло: 0- Картофель: 51- Оливки: 12- Яйцо: 2.4- Сыр: 0.4- Майонез: 1.8

Итого: 0 + 12.5 + 0 + 51 + 12 + 2.4 + 0.4 + 1.8 = 80.1 г

Итоговые значения:

• Калории: 1964.5 ккал
• Белки: 166.8 г
• Жиры: 149.55 г
• Углеводы: 80.1 г

Пожалуйста, обратите внимание, что значения могут незначительно варьироваться в зависимости от марки продуктов и методов приготовления.