Луковая подливка с паприкой для котлет

Ингредиенты
- лук репчатый — 2 шт.
- паприка молотая — 1 ч.л.
- томатная паста — 2 ст.л.
- сметана (или сливки) — 100 мл
- вода — 150 мл
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль и перец —
- зелень (укроп, петрушка) — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите лук и мелко нарежьте кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте молотую паприку и перемешайте.
Обжаривайте еще минуту.
Введите томатную пасту и хорошо перемешайте.
Готовьте пару минут.
Постепенно добавьте сметану и воду, постоянно помешивая.
Доведите смесь до кипения.
Посолите и поперчите по вкусу.
Если хотите, добавьте немного зелени.
Варите подливку на медленном огне около 10 минут, пока она не загустеет.
Подавайте готовую луковую подливку с паприкой вместе с котлетами.
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийностьКак и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку7 рецептов самых вкусных сырников на завтракВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детей