Малосольные огурчики быстрые
Ингредиенты
- огурцы 1 кг.
- чеснок 1 головка
- большой лист хрена
- перец горошком 5-6 шт
- веточка с листиками вишни
- веточка с листиками смородины
- укроп
- вода 1 литр
- соль 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
До чего же вкусны хрустящие малосольные огурчики!!!
Обожаю!!
Вариантов масса - и с кипятком, и с холодной водой!!!
Инночка предложила супер вкусный рецепт огурчиков.
Я опробовала, подстроив рецепт под свой вкус и вот что получилось.
Итак.
Все тщательно помыть.
На дно емкости выкладываем половину зеленого букета.
Далее огурчики.
Лично я попки не обрезаю.
Потом перец с порезанным чесноком.
Сверху укладываем остальную зелень.
Для рассола, кипятим литр воды, добавляем соль, мешаем.
Кипящим рассолом заливаем огурцы.
После того как остынут при комнатной температуре, убираем в холодильник.
На следующий день огурцы готовы.
Хрустящие, ароматные, остренькие - ПРЕЛЕСТЬ!!!
Приготовьте и Вы!!
Приятного аппетита!!