Рыба под сыром с грибами

Ингредиенты

филе рыбы (у меня тилапия) - 1 кг., грибы (у меня шампиньоны) - 200-250 г сыр - примерно 200 г яйца - 2 шт. панировочные сухари, вино белое полусухое - 150 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать небольшими кусочками, грибы - кубиками (лучше брать шампиньоны, чтобы грибы не перебивали вкус рыбы). В форму выложить слоями - рыбу, посолить-поперчить, грибы, посыпать сухарями. Вылить сверху вино и посыпать сыром. Поставить в духовку при 200 г. на 35-45 минут. На гарнир молодая картошечка с зеленью.

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:45 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:11064
Понравилось:38
Автор:e-art
Создан:03 июня 2008, 14:45
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Подборки рецептов

красота и вкуснота. Рыбку любим очень, на днях своим запекала судака с сыром и сливками. А вот с сухарями да грибами пока не пробовали, рыба с грибами - интересное сочетание...грибы точно вкус не забивают рыбный?

)

katerinka.kz

03.06.2008 18:11

Ответить

Вам 5! и вариант в избранное!

e-art

03.06.2008 18:38

Ответить

Я потому и шампиньоны добавила, у них вкус не такой сильный, как у лесных.

cherrrry

03.06.2008 19:10

Ответить