Вареники с клубникой и ревенем
Ингредиенты
- мука-4 ст.
- яйцо- 1 шт. а
- сахар-2 ч.л.
- соль-0,5 ч.л.
- масло подсолнечное-4 ст.л.
- минеральная вода-1 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Вчера Танюша угощала нас варениками с клубникой.Самое удивительное в них тесто.Как не странно, но в его состав входит сахар + растительное масло + минеральная вода.Какой процес происходит в тесте затрудняюсь сказать,но оно получается удивительно пластичным и совершенно не липнет к рукам и столу.Решила тесто испытать, раскатывала очень тоненько.Ни один вареник не розварился.Начинкой были клубника и меленько порезаный ревень.Я знаю очень много вариантов вареничного теста, но этот просто ШИКАРНЫЙ.
Не смогла не поделиться с вами этим открытием.
Танюше особое СПАСИБО.
Не думала рецепт выставлять,поэтому и не сделала пошаговые фото.