Вход | Регистрация
Куриное мясо в пикантном соусе
Ингредиенты
- 400 г куриного мяса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. светлого пива
- 2 ст.л. горчицы
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
- розмарин
- 2 ст.л. сливочного масла
- 100 мл. воды
- мука для густоты
Пошаговый рецепт приготовления
Кусочки мяса обмыть и немного обсушить.
Горчицу смешать с оливковым маслом, пивом, солью и измельченым розмарином.
Полученой смесью залить мясо. Накрыть пленкой и оставить на несколько часов мариноваться или поставить на ночь в холодильник.
Затем мясо обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки.
Мясо вынять, влить оставшийся маринад, сливочное масло, подсыпать муку и залить водой. Минутку проварить и вложить мясо, протушить 5 мин.
Можно подавать с рисом.
*Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
* * * ...к маринаду можно добавить измельченый чеснок с мелко нарезаным луком, а к горчице добавить зеленый перец, но это на любителя...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
fialka1
Ответить10.11.2008 01:34
Мммм,представляю как вкусно 55555555
luba5
Ответить10.11.2008 01:34
Кака апптетинтно!!! Вкусно!!!555!!!
luba5
Ответить10.11.2008 01:36
Как!!!! ошибочка вышла!!!!
maj4ik
Ответить10.11.2008 01:48
согласна - очень вкусно! 555555555555
fanny
Ответить10.11.2008 01:49
Ой, как красиво-то! И вкусно (я тоже сегодня курицей наслаждлалась). 5!
mimi
Ответить10.11.2008 01:50
роскошный соус-маринад!
for_ever
Ответить10.11.2008 02:18
Румяненькая, вкусненькая курочка!!!!! Классный маринад!!!! 55555555555555555555555
mari2020
Ответить10.11.2008 02:21
Понравилось.Завтра же и сделаю.Как раз размораживаю четверти куриные.Людочка,спасибо за рецепт.5!!!
тамара агапитова
Ответить10.11.2008 02:23
Здорово, вкусно!5
ira9@tvnet.lv
Ответить10.11.2008 02:43
nam-nam! 
555
555bestek
Ответить10.11.2008 03:15
Очень вкусно!5
кыш
Ответить10.11.2008 04:24
Очень вкусно! Фото аппетитные!
skoslik
Ответить10.11.2008 04:48
Красивое блюдо.5!
mar33_33
Ответить10.11.2008 10:42
Ух ты! 5
kidlog
Ответить10.11.2008 11:11
Всем большое спасибо за оставленые комментариии и удачного доброго дня...
passion1963
Ответить10.11.2008 11:33
Людочка, аппетитно выглядит курочка, надо будет и себе приготовить!!! Люблю чтоб с соусом!!!
ozzi
Ответить10.11.2008 12:28
замечательная курочка!!! очень понравился маринад! 555
irusya.by
Ответить10.11.2008 15:57
отличненько
sweta1
Ответить10.11.2008 18:18
Очень вкусно!5!!!
taldrik
Ответить10.11.2008 20:51
вкусные и мяско и маринад! 5+
svetlana dark
Ответить11.11.2008 02:36
выглядит очень красиво!!!5
irina90-60-90
Ответить26.12.2008 13:12
шикарно
курятину мы любим
курятину мы любимНаписать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
