Суп со штрулями

Ингредиенты

3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
сливочное масло
1 банка консервированной фасоли
соль, черный перец
штрули: 1 яйцо, соль, мука, 1 пучок укропа

Пошаговый рецепт приготовления

картофель нарезать кубиками, положить в кипящую воду

морковь натереть на терке, луковицу нарезать полукольцами

обжарить на сливочном масле, добавить томатную пасту

через 3-4 минуты фасоль (без жидкости)

обжаривать еще 2-3 минуты

затем переложить поджарку в суп, посолить, поперчить

Штрули: из яйца, соли, муки замесить крутое тесто

тонко раскатать его в лепешку. Измельчить пучок укропа и равномерно распределить по ней, слегка вдавливая.

Скрутить лепешку в рулет и нарезать на кусочки 1-, 5 см

Положить штрули в суп. Как всплывут, варить 3 минуты.

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:13837
Понравилось:72
Автор:selenav
Создан:07 апреля 2009, 16:04
Каталоги:Овощные и грибные супы Первые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
72 человек оценили

Сохранить рецепт
78 человек сохранили

Подборки рецептов

Браво. Отличный супчик для оволакто вегетарианцев, это те кто есть яйца и молочные продукты. Просто вегетарианцы могут заменить сливочное масло растительным, а яйцо и вовсе исключить. Приготовлю. +5

masha2907

07.04.2009 16:25

Суп со штрулями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии