Вход | Регистрация
Фасолевый суп с тыквой и имбирём.
Ингредиенты
- ну 1,5 л.бульона(у меня куриный,но можно овощной)
- 1 банка консервированной белой фасоли(300 г)
- 300 г.тыквы,очищенной от семян и кожуры
- 1-2 стебля сельдерея
- 1 средняя луковица(у меня была крупная,ушло половинка)
- 1 морковка
- 1 ч.л. тёртого имбиря
- 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- 2 ст.л. растительного масла
- соль,чёрный перец
- зелень для подачи(укроп,кинза,петрушка)
Пошаговый рецепт приготовления
В сковороде разогреть раст.масло и обжарить в нём мелко нарезанный лук, натёртый имбирь,натёртую морковь,добавить нарезанную кубиками тыкву,обжарить всё помешивая 5 минут,добавить томат-пасту(или кетчуп),потушить пару минут,посолить по вкусу.В кипящий куриный(овощной) бульон положить на резанный кубиками сельдерей,варить минут 6-7,добавить тыкву с имбирём и овощами,довести до кипения и положить фасоль,так же всё довести до кипения,приправить по вкусу.Подавать суп горячим,украсив зеленью.Очень ароматный,лёгкий супчик! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Inna_2107
Ответить01.11.2010 19:35
Люблю такие супы, готовлю для себя.5!
passion1963
Ответить01.11.2010 19:36
Хорош супчик, в лучших традициях нескучных супов 
оля-в
Ответить01.11.2010 20:02
как всегда с изюминкой! 
гульшан
Ответить01.11.2010 20:07
555
светлана65
Ответить01.11.2010 20:14
солнечный, ароматный, очень вкусный суп!
fim
Ответить01.11.2010 20:29
Чудесный супчик! Тыква с имбирем замечательное сочетание. Надо попробовать и с фасолью (а ее тоже очень люблю)
sweta1
Ответить01.11.2010 21:55
хорош!!!!5!
ЯВенера
Ответить01.11.2010 22:21
Вкусный солнечный супец!!!
naumovec
Ответить01.11.2010 23:01
Вкусный супчик!
ambrinna
Ответить01.11.2010 23:47
lenochek 0107
Ответить01.11.2010 23:59
Вкусно!
ната777
Ответить02.11.2010 00:19
Вкусный супчик. Прекрасно приготовлено.5.
l@r@4ka
Ответить02.11.2010 00:23
Люблю лекгие супчики 555
пукамун
Ответить02.11.2010 00:33
555!
chef
Ответить02.11.2010 05:11
Углядела весёлый подносик с коровкой. Софья, ты спец по супам 
ирусик-88
Ответить02.11.2010 07:54
Замечательный суп,очень аппетитно приготовлен!55555+++++
lillit1
Ответить02.11.2010 19:47
какой густой, аппетитный супчик!
Aaaaa
Ответить02.11.2010 22:36
Вкусный супчик!
strelec148
Ответить02.11.2010 23:01
густой супчик...яркий! ароматный! 5
леший
Ответить07.11.2010 02:32
замечательный солнечный супчик!!!555555555555555+
irina-kolyshkova
Ответить11.11.2010 02:55
Отличный супчик!!!!!
