Вход | Регистрация
Салат из капусты с копченым лососем
Ингредиенты
- капуста молодая - 300 г
- лосось холодного копчения - 100 г
- яйца вареные - 2 шт.
- укроп - 1 маленький пучок
- кедровые орешки - горсть (50 г)
- йогурт натуральный - 100 г
- горчица зернистая - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- оливк.масло - 1 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту тонко порезать, чуть посолить и обмять руками, чтобы пустила сок.
Лосось порезать тонкими узкими полосками, яичный белок кусочками.
Укроп мелко порубить, соединить эти ингредиенты.
Кедровые орешки обжарить на горячей сковороде без масла пару минут.
Желток мелко раскрошить.
Заправка: соединить йогурт, горчицу, оливковое масло, добавить чайную ложечку сахара, перемешать.
Салат посыпать сверху кедровыми орешками и яичным желтком.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В продаже появилась капуста нового урожая, и я вспомнила об этом так давно знакомом, что уже позабывшемся салате.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить30.04.2009 03:11
да...капустка пошла..сегодня утром тушила. 5!!!
рафаэлла
Ответить30.04.2009 03:15
капустка сейчас как раз пойдет!
oikumene
Ответить30.04.2009 03:16
Оль, интересное сочетание, никогда бы не додумалась соединить лосось и капусту! Но уверена - вкусно! 
mimi
Ответить30.04.2009 03:17
очень интересно...а я щи сегодня варила
dajana
Ответить30.04.2009 03:17
забираю.555
кыш
Ответить30.04.2009 03:22
Интересный салатик!
т@тьяна
Ответить30.04.2009 03:33
красота!
maleta
Ответить30.04.2009 03:33
Обязательно поробую
irina90-60-90
Ответить30.04.2009 03:37
ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИКмне по душе555555++++++
мне по душе555555++++++makakulja
Ответить30.04.2009 03:39
Ух ты, как интересно! Не представляю такое сочетание, пошла попробую... 5+++
5+++bart
Ответить30.04.2009 03:40
Оля, открой секрет...как донести кедровые орешки до салата в целости и сохранности? 5+
нет слов
Ответить30.04.2009 03:47
Забираю,почти не глядя. Спасибо за рецептик. 5
fanny
Ответить30.04.2009 03:57
Тань, я тебе другой секрет открою: я знала, что у меня пакетик кедровых орешков стоит на полочке в шкафчике, открываю, а там их малюсенькая горсточка, т.е. даже не горсточка, а штучек 10 всего... Поэтому на этих фотках орешков почти не видно.
(Но они там быть должны!)
(Но они там быть должны!)ната777
Ответить30.04.2009 04:00
5. Очень вкусно. Взяла в копилку.
ильинка
Ответить30.04.2009 04:01
Какой салат!!! Мечта! Ну абсолютно все по моему вкусу - и капуста свежая (как раз только что купила), и лосось копченый, и отсутствие майонеза. Сама бы не сообразила сочетать капусту и лосось, а тут пожалуйста вам - рецептик. И я уже представляю, как это вкусно! Беру! Будем пробовать!
natapit
Ответить30.04.2009 04:13
прекрасный салат!555!
пики
Ответить30.04.2009 04:15
Пятёрочка!
bart
Ответить30.04.2009 04:15
Оль, ну вот в следующий раз ты их на другую полку положишь.....а вот как от себя самой спрятать?
mara
Ответить30.04.2009 04:27
приготовлю как раз подруга приезжает ...5
chef cook
Ответить30.04.2009 04:36
5+!!!
fanny
Ответить30.04.2009 04:39
Тань, это как с деньгами, знаешь говорят, отправляясь в отпуск бери денег в два раза больше, чем приготовил, так и орешков - порцию удваивай.
Это же и к сухарикам жареным относится.
Это же и к сухарикам жареным относится.алёнушка777
Ответить30.04.2009 05:42
Люблю салаты с молодой капустой! 555 (а я чуть майонеза )
)oksana malzew
Ответить30.04.2009 05:50
5+!!!
pus-genrikh
Ответить30.04.2009 06:02
Очень даже!5!
милочка 2703
Ответить30.04.2009 06:19
Салатик по мне, я такие штучки ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ!!!!!!!!!!!!!!!55555555555555555555555555555
maj4ik
Ответить30.04.2009 06:22
ух ты! здорово!!! 5
kisochka
Ответить30.04.2009 06:25
Интересное сочетание! 5555555
рыжая я
Ответить30.04.2009 08:34
Вкусный салатик! 55555
ирусик-88
Ответить30.04.2009 08:45
Отличное сочетание вкуса!555!
natasha nz
Ответить30.04.2009 09:01
очень хорошо вместо простой капусты использовать пекинскую
Inna_2107
Ответить30.04.2009 10:47
Вкусный салат!
улитка
Ответить30.04.2009 13:43
Заинтриговала заправкой, можно ведь и для других капустных салатов использовать. Отличный рецепт.
sadi 09
Ответить30.04.2009 14:41
Рецепт просто шикарный -для меня это новинка.
Салат со своей неповторимой изюминкой.И очень понравились все составляющие. Остаётся только приготовить и попробовать. Спасибо. Голосую 5 и забираю.
jelena_73
Ответить30.04.2009 16:49
красота!!!!!!!!!!!!!
натаха
Ответить30.04.2009 17:20
Прекрасный салатик!
alana
Ответить30.04.2009 18:21
замечательно,вот и салатик на праздничный стол !5555!
pandora-s aquarium
Ответить30.04.2009 18:38
! очень по-весеннему!
sweta1
Ответить30.04.2009 21:03
интересно,5+!!!!
тамара агапитова
Ответить30.04.2009 22:07
Ты как всегда, на высоте, салат великолепный!
natalia_vorobey
Ответить01.05.2009 08:55
отличный салатик, со свежей капустой, рыбкой, да еще и без майонеза - супер! забираю. 555
nikachka
Ответить01.05.2009 20:46
какой заманчивый салатик!!
марияn
Ответить04.05.2009 14:16
Вкусный салат!
irisli
Ответить26.05.2009 15:17
как это я пропустила, 10+
vera-d
Ответить14.09.2009 18:34
Спасибо, обязательно попробую 5+
