Куриная печень в карамельном соусе от svetlana dark
Попробуйте куриную печень в карамельном соусе с сливочным маслом, мёдом и красным сухим вином. Идеальное блюдо для истинных гурманов!

Ингредиенты
- куриная печень 300 гр
- сливоч. масло 1 ст.л.
- мед или сах пудра 2 чай ложки
- красное сухое вино 50 гр
- соевый соус 2 ст.л.
- винный уксус
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
печень обжарить с двух сторон
выложить на тарелку
в сковородку положить мед,налить соев соус,вино,винный уксус
и выпарить соус..затем положить печень,прогреть
и можно подавать
Пошаговые фото рецепта





×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
рецепт приблизительный..так скажем пробный мне понравилось,но..нужен какой то баланс.. например каперсы..я добавила к готовому блюду хорошее сочетание сладкого и соленого приятного аппетита!!!! блюдо готовится быстро,выглядит оч..привлекательно.. попробуйте!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
passion1963
Ответить28.05.2009 15:51
Интересно, думаю мне понравится!
olgas08011973
Ответить28.05.2009 15:52
Фото просто замечательное!
selenav
Ответить28.05.2009 15:54
супер!!!15
valentina 78
Ответить28.05.2009 15:55
Необычненько и красивенько 5
prostoeva
Ответить28.05.2009 16:11
Ага
точно
красивенько очень
, а вопрос можно? какая печень на вкус получилась? Спасибо
За рецепт 5555555555+++++++++




svetlana dark
Ответить28.05.2009 16:14
prostoeva вкус печени обычный
,посто соус сладкий..там же мед..можно увеличить кол-во уксуса..будет остро сладкий..я объяснила..или нет? 


katechka
Ответить28.05.2009 16:22
очень красиво и должно быть вкусно!!!!!555555555
она.
Ответить28.05.2009 16:25
Здорово!)Очень вкусно и шикарно подано)Молодец)5
svetlana dark
Ответить28.05.2009 16:25
katechka вксно..соус очень приятный..а вообще -полет фантазии..можно добавить имбирь,каперсы,орехи.. 

luba5
Ответить28.05.2009 16:26
Здорово!555
wolga6
Ответить28.05.2009 16:33
Светлана, чудненький соус! обязательно попробую.
svetlana dark
Ответить28.05.2009 16:35
Таня за что???
jelena_73
Ответить28.05.2009 16:38
Очень вкусно!!!!!!!
svetlana dark
Ответить28.05.2009 16:39
Танечка..прости ..чесс слово пропустила...
chudo
Ответить28.05.2009 16:41
не заморачивайся, это шутка!

я ее обожаю, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!



иррез
Ответить28.05.2009 16:42
Интересно и красиво!555
натаха
Ответить28.05.2009 16:58
Как же красиво получилось, блеск!
ната777
Ответить28.05.2009 17:00
Очень вкусно.5.
ната777
Ответить28.05.2009 17:00
Очень вкусно.5.
ната777
Ответить28.05.2009 17:00
Очень вкусно.5.
rous
Ответить28.05.2009 17:02
очень привлекательно и вкусно так поднимает аппетит 55555555
nikachka
Ответить28.05.2009 17:15
Очень интересный рецепт!! Фото аппетитное!! Очень привлекает глянцевый блеск печёнки.. гурманисто...
искож
Ответить28.05.2009 17:22
Для меня карамельный соус - что-то новенькое(обычно=просто+быстро+вкусно)))Попробуем Ваш вариант.От меня пять+++.С Уважением.
ra999
Ответить28.05.2009 17:23
Очень вкусно и сытно! Спасибо! Можно дополнение? Я делаю с портвейном (и сладость и алкоголь в одном, и в конце добавляю виноград - на 1 мин.). А если еще при подаче покрошить на эту роскошь голубой сыр - м-м-м-м-м-м!!!! Вкуснятина с грубым хлебом и салатом (много!) 

ra999
Ответить28.05.2009 17:24
Да! - забыла - без сои. 

svetlana dark
Ответить28.05.2009 17:34
Ув ra999 ..возможны варианты.. 

ирусик-88
Ответить28.05.2009 19:13
Хорош рецепт!выглядит действительно потрясно аппетитно!555555
Nathalya
Ответить28.05.2009 20:17
очень привлекательный рецепт!
svetlana dark
Ответить28.05.2009 20:26
спасибо за отзывы! печень и правда получилась вкусной,и блестящей..пробуйте на здоровье!!
salamandraaaa
Ответить28.05.2009 22:11
5 ++++++++++++++++ ! Мне понравился рецепт !
nattywn
Ответить28.05.2009 22:22
Спасибо за отличный рецепт!!
siyanie
Ответить28.05.2009 22:33
Отлично!!!
maj4ik
Ответить29.05.2009 00:03
как красиво!! 55
bart
Ответить29.05.2009 02:02
Очень интересно! Очень! 5+
puellula
Ответить29.05.2009 11:26
Прекрасный соус! Люблю подобные к мясному! 5+++
mimi
Ответить30.05.2009 11:18
Это и выглядит очень привлекательно и вкус, уверена, выше всяких самых смелых ожиданий
марияn
Ответить10.06.2009 13:05
Выглядит обалденно!
irina-kolyshkova
Ответить03.07.2009 22:23
ЗАМАНЧИВО БУМ ПРОБЫВАТЬ 5555555555555555555
zhyzhaz
Ответить10.08.2009 19:38
Необычно. 5+
dux_sv
Ответить07.10.2009 00:23
Спасибо за рецепт! Очень вкусненько получилось

svetlana dark
Ответить07.10.2009 16:38
очень рада,что вам понравилось! 

anita81
Ответить10.08.2011 17:18
Рецепт супер! Буду готовить
