Вход | Регистрация
Клубнично творожный десерт
Ингредиенты
- клубника 300 г
- манго 2 шт. (можно заменить на апельсины.)
- творог 300 г
- молоко 150 г +150 г для манго желе.
- сироп клубничный 200 г
- вода кипячёная 200 г
- сахар 2 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- орехи кешью жареные 50-100 г (можно использовать любые)
- агар-агар 3 ч.л. (желатин)
Пошаговый рецепт приготовления
Сложить жареные орехи на дно формы.Развести в молоке 1ч.л.агар-агар+сахар,поставить на огонь,довести до кипения,проварить1-2 минуты ,отключить,чуть остудить,смешать с творогом+ванильный сахар,выложить на орехи.Когда творожная масса застынет выложить помытую и обсушеную клубнику.
Развести агар-агар в воде+сироп клубничный ,прокипятить 1-2 минуты,отключить,остудить и залить на слой клубники.
Очистить манго ,взбить в блендере+150мл.молока,поставить на огонь,проварить 1-2 минуты,отключить,остудить,залить в заранее приготовленые и промасленые формы.Когда желе застынет переложить на уже застывший клубнично желейный слой! Украсить клубникой!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У нас начался клубничный сезон!!!!Внашу свой маленький вклад в эту прекрасную страду 
Может каму пригодится !!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить30.06.2009 07:10
Ещё как пригодится!!!! Мужу стараюсь выпечку не давать - такие десерты просто палочка-выручалочка!!! Волшебница ты наша!!!
Ирусик, класс!!!
5+5+5+5+5+5+5+!
т@тьяна
Ответить30.06.2009 07:32
богато смотрится
vicus
Ответить30.06.2009 08:17
Ну, фантазерка!!!! Молодец!
kisochka
Ответить30.06.2009 10:25
Ирусик,ну ты даешь!!!!!!!!! Настоящее волшебство!!!!!!!!!! Красота!!! 55555!!!!!!!!
glaros
Ответить30.06.2009 10:28
Ирин,наверно к Вам пора ехать.У нас уже клубника закончилась.Вкуснейший десерт!!!55555555
ирусик-88
Ответить30.06.2009 10:36
Спасибо всем за коментарии!!! Конечно к нам надо ехать за клубникой !только-только начался сезон!сама на ферму еду и собираю 15 минут от Манреаля!!! Клубники видимо-невидимо !!!!
newbaggi
Ответить30.06.2009 11:13
какой аппетитный вариант! ммм..
selenav
Ответить30.06.2009 12:05
чудо!!! Ир, десерты - твой конек!!! 5
puellula
Ответить30.06.2009 12:34
Очень эффектно смотрится! Супер! 5++++
ssvetlana
Ответить30.06.2009 12:51
У нас клубника только цветет. Все еще впереди 5+ за десерт!
5+ за десерт!prostoeva
Ответить30.06.2009 13:53
СУПЕР!!! +++ 10
+++ 10irusya.by
Ответить30.06.2009 14:29
уже еду к вам за клубникой!!!!!!! Сама собирать буду))))))) одну в ротик, вторую в корзинку))))))
ya-xont
Ответить30.06.2009 14:29
Яркий, нарядный, красочный такой! Возбуждает аппетит!!!
pianistka
Ответить30.06.2009 14:33
Фейерверк цветов!!!!! 5!!!
bart
Ответить30.06.2009 14:36
До чего же аппетитно получилось! 5+
ната777
Ответить30.06.2009 14:57
Отличный десерт. Очень вкусно. Но я поменяю манго на что-то другое. У старшего на манго аллергия. Спасибо за рецепт.5.
suleimanova
Ответить30.06.2009 14:58
И у нас начинается клубника, такой классный рецепт!555
рафаэлла
Ответить30.06.2009 15:07
Ну, Ириш! Нет слов! Замечательно!
fcb111
Ответить30.06.2009 15:34
А как красив.... 5555555555
5555555555utro8
Ответить30.06.2009 16:23
А в Израиле клубничный сезон уже закончился!!! Рецепт шикарный! Сохраню его до следующего сезона клубники! Спасибо!!!55555555555555555
кыш
Ответить30.06.2009 16:59
Красивый десерт!
wolga6
Ответить30.06.2009 20:15
Ириш, по десертам у тебя нет равных на сайте! Умничка!
ирусик-88
Ответить30.06.2009 20:31
спасибо за тёплые слова!насчёт нет равных это грубая лесть очень много отличных кулинаров ! Я всеголиш слабая тень!
очень много отличных кулинаров ! Я всеголиш слабая тень!nattywn
Ответить30.06.2009 22:12
Глаз не оторвать, уже хочу, жаль клубника отошла, но ничего с малиной приготовлю 5555
lapiata
Ответить30.06.2009 22:50
Очередной обалденно вкусный и красивый десерт 5555555
5555555mellorn
Ответить30.06.2009 23:19
Красота!!! 555
chef
Ответить30.06.2009 23:50
Как красиво,просто шик!!!Ирин вы молодец!!! 555555+++
555555+++natapit
Ответить01.07.2009 00:46
блеск!555!
лемонтия
Ответить01.07.2009 02:38
Шикарный десерт 555
ирусик-88
Ответить01.07.2009 06:42
спасибо всемза коментарии!
иррез
Ответить01.07.2009 17:41
Шик, блеск и красота!555555555
nikachka
Ответить15.07.2009 01:52
красотища!!
