Шербет фруктовый
Ингредиенты
- 250 г. чёрной смородины (можно замороженной)
- 50 г.кефира
- 150 г. сахарной пудры
- 1 яичный белок
Пошаговый рецепт приготовления
Ягоду вымыть,перебрать,залить кефиром и сделать пюре.
Добавить сахарную пудру и взбить миксером.
Яичный белок взбить миксером на самой высокой скорости и соединить с фруктовой массой.
Поставить в морозилку.
Шербет замораживать 3-5 часов,при этом перемешивать каждые 30 мин. вилкой.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получается очень вкусный десерт,вместо мороженого
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alex$a
Ответить06.07.2009 22:21
Вкусно , но не с моим терпением)))) 5
рафаэлла
Ответить06.07.2009 22:24
Вкуснота!
katerinka.kz
Ответить06.07.2009 22:29
рецепт меня очень заинтересовал, при том что всё в наличии и хочется сейчас же испробовать. добавьте только пожалуйста главное фото или иное фото с итоговым продуктом в пошаговые, консистенцию посмотреть. Спасибо!
малурияна1978
Ответить06.07.2009 22:31
Фото уже довно стоит.
pantera
Ответить06.07.2009 22:46
Люблю фруктовый шербет, но у меня тоже беда с терпением... Вам 555555!!!!! Вкусно!!!!
ирусик-88
Ответить06.07.2009 22:51
Всё для меня любимое акромя чйца-но это только для меня . Знаю 100%-вкусно! 55555555!!!!!
sveta-koolinar
Ответить06.07.2009 22:58
Я бы сейчас от этого щербета не отказалась! 555!
wolga6
Ответить06.07.2009 23:16
Отличный десертик!....и я бы не отказалась от него
wiggers
Ответить06.07.2009 23:20
Здорово! Обязательно попробую.
strelec148
Ответить06.07.2009 23:50
интересно очень...с кефиром! 5
mellorn
Ответить07.07.2009 00:07
Вкусно!!! 555
натюрэль
Ответить07.07.2009 00:11
555!!! Можно ли заменить кефир сметаной?
манюша
Ответить07.07.2009 00:18
Мариша, отлично!
малурияна1978
Ответить07.07.2009 01:24
натюрэль - насчёт сметаны не знаю,но думаю что можно.
utro8
Ответить07.07.2009 02:14
ВКУСНО!!!55555 А ОБЯЗАТЕЛЬНО С КЕФИРОМ? ИЛИ КЕФИР МОЖНО ЧЕМ-ТО ЗАМЕНИТЬ?
natapit
Ответить07.07.2009 02:20
очень вкусно!555!
шуш
Ответить07.07.2009 02:26
Как раз вовремя! Мужу нельзя мороженого - а щербет можно :-)!!!!
Спасибо!!!
5+5+5+5+5+5+!
верочка
Ответить07.07.2009 03:01
Вкусно, и технология оригинальная!
Вам 5000 баллов!!! Так и ощущаю эту легкую кислинку смородинки...!!!
малурияна1978
Ответить07.07.2009 04:30
Девочки,вы не бойтесь с кефиром делать,ведь его примерно 2 ст.ложки выходит,да и в шербете он совершенно не выделяется своими вкусовыми качествами.
mimi
Ответить08.07.2009 20:21
классный десерт!
irina-kolyshkova
Ответить10.07.2009 04:33
мило 555555555555555
gid97
Ответить06.08.2009 19:06
а яичный белок безнего можно
малурияна1978
Ответить27.08.2009 15:09
Без белка,новерно нет.