Торт фруктовый с кокосом

Фото к рецепту: Торт фруктовый с кокосом

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 г муки
  • 100 г масла
  • 75г сахарной пудры
  • 2 желтка
  • ванилин
  • крем:
  • 80 г масла
  • 60 г муки
  • 400 мл. кокосового молока
  • ванилин
  • 100 г сахара
  • 250 мл. сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • украшение:
  • фрукты
  • пакетик желирующей заливки для тортов

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

В размягченное масло добавить муку, сахарную пудру, ванилин и желтки. Все быстро смешать и на 30 минут в холодильник.

Форму застелить бумагой для выпечки. Распляскать тесто по дну формы, сформировав бортики, наколоть поверхность вилкой (чтоб не вздувалось) и

Выпекать при 190 градю 15-20 минут, до золотистости. Охладить.

КРЕМ:

Растопить масло, смешать с мукой.

Кокосовое молоко вливать порциями, хорошо размешивая, чтобы избежать комков. Хорошо перемешать и, постоянно помешивая, довести до кипения. Проварить 3 минуты, добавить сахар и ванилин. Остудить, время от времени помешивая.

Взбить сливки с сахаром. Аккуратно вмешать в кокосовую смесь.

В готовый, остуженный корж выложить крем. Поставить в морозилку на 30 минут.

Украсить фруктами, залить желирующей заливкой.

Пошаговые фото рецепта

Торт фруктовый с кокосом: шаг 1
Торт фруктовый с кокосом: шаг 2
Торт фруктовый с кокосом: шаг 3
Торт фруктовый с кокосом: шаг 4
Торт фруктовый с кокосом: шаг 5
Торт фруктовый с кокосом: шаг 6
Торт фруктовый с кокосом: шаг 7
Торт фруктовый с кокосом: шаг 8
Торт фруктовый с кокосом: шаг 9

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Средний
  • Просмотров рецепта:8335
  • Понравилось:74
  • Создан:17 августа 2009, 05:11
  • Каталоги:Десерты Торты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dolorosa2004
17.08.2009 05:22
Ответить
krasota!
кыш
17.08.2009 05:31
Ответить
Прелестный тортик!
irisecka
17.08.2009 05:37
Ответить
Увы, Танюша, чем заменить не знаю. Сама искала довольно долго.
ирусик-88
17.08.2009 05:39
Ответить
Вау какой вкусно красивущий тортик!!! Ну прям жутко захотелось кусочик !!! Оболденный!!!5555555555555555+++++++++
laralaram
17.08.2009 05:43
Ответить
Конечно рафаэлло любим, как же! Бум готовить! Чудненько!
sister_chaos
17.08.2009 05:43
Ответить
наикрасивейший летний тортик!!!супер
glaros
17.08.2009 05:45
Ответить
Очччень красивый и вкусный торт!5555555 Таня,замени обыкновенным коровьим молоком.А для аромата-кокосовую стружку добавь в готовый,охлажденный крем.
utro8
17.08.2009 06:06
Ответить
ООООООЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТОРТ!!!Я В ВОСТОРГЕ!!!!100+!!!
nuza
17.08.2009 06:20
Ответить
Ой какая прелесть,крем мне очень понравился,и вообще торт супер!!!!55555555555!!!
варуник
17.08.2009 06:24
Ответить
Фруктовый веер какой! А с кокосовым молоком-это интересно!!
lianaaa
17.08.2009 07:00
Ответить
НУ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!ЧУДО!!!100++++++++++
eirad-irad-e
17.08.2009 07:28
Ответить
красотень !!!!!!!!!!!!!! рецепт тоже хорош 555555555555
eirad-irad-e
17.08.2009 07:28
Ответить
красотень !!!!!!!!!!!!!! рецепт тоже хорош 555555555555
wolga6
17.08.2009 10:20
Ответить
это просто чудо!!!!!!!!!!!!!
katty_r
17.08.2009 11:26
Ответить
Вкуснотища, красотища!!! Обожаю рафаэллки! Спасибо!55555
лемонтия
17.08.2009 11:34
Ответить
Такое буйство красок и вкуса. Одни эмоции :) 55555
иррез
17.08.2009 13:19
Ответить
Очень красивый тортик!!!55555
svlux
17.08.2009 13:53
Ответить
Kak krasivo, ne mogy glaz otvecti!!!55555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++
Galina
17.08.2009 14:02
Ответить
Kakaya krasota,vi prosto UMNICHKA!!!!555555
elena-zaitceva-7
17.08.2009 15:19
Ответить
5+! И что немаловажно, трудозатрат - минимум при таком шикарном результате! Спасибо!
natasha nz
17.08.2009 15:36
Ответить
тоже для себя недавно открыла кокосовый вкус в десертах - раньше терпеть не могла!
tatjana.degtar
17.08.2009 16:13
Ответить
Super!555! krem beru.
cpz_new
17.08.2009 16:44
Ответить
А мне сильно интересно: КАК при таком количестве таких ВКУСНЯШЕК некоторым удается схранять фигуру?! Устоять же просто НЕ возможно!!!
она.
17.08.2009 17:01
Ответить
Ооооочень вкусно и замечательно подано!)5
krista_!!!
17.08.2009 17:47
Ответить
Как же крачиво!!!!
chef
17.08.2009 19:48
Ответить
Шикарный тортик!!! Нежный,вкусный,а уж какой красивый!!!!! 555555+
sadovaia_sonia
17.08.2009 20:01
Ответить
Очень меня вдохновил Ваш тортик, обязательно попробуют, и наверное добавлю еще кокосовой стружки в крем. Спасибо 5+
кайра
17.08.2009 21:22
Ответить
Красиво и фото, и наверно сам рецепт вкусный. Пять
nikachka
17.08.2009 21:53
Ответить
тортик супер!!
@лелик@
18.08.2009 00:35
Ответить
Просто не знаю,что сказать!!!
puellula
18.08.2009 02:07
Ответить
Один сплошной восторг от такой красоты!! 5+++++++
шуш
18.08.2009 02:50
Ответить
Шикарный тортик!!! Никогда с кокосовым молоком не пробовала делать!!!!И фрукты свежие любим на тортах!!! Спасибо за рецепт!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+
natalyadiva
18.08.2009 12:23
Ответить
Какая прелесть!!!55555555555555++++++++++++++++++
kazjulja
18.08.2009 20:20
Ответить
Cколько см ваша форма? Очень красивая торталетка!!! Пошла искать кокосовое молоко. 5555
natasha76-07
18.08.2009 20:57
Ответить
Ух ты!!!!!!!! Вот это красота!!!!!!! Очнь люблю кокос! Молодчинка! 55555!
mellorn
18.08.2009 23:42
Ответить
Великолепный торт! 555
irina***
20.08.2009 13:09
Ответить
Супер!!! 5+! :)
a_l
21.08.2009 04:47
Ответить
Вкусненький тортик! Спасибо! 5!
irisecka
21.08.2009 04:59
Ответить
kazjulja: форма у меня 20 см в диаметре.
машенька-84-
15.11.2009 04:48
Ответить
Очень и очень понравилось.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6006045623816561.074
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru