Вход | Регистрация
Баклажаны с оливками и помидорами
Ингредиенты
- баклажаны средние - 4 шт
- лук репчатый - 1 шт
- помидоры - 4 шт
- оливки или маслины - 1 банка
- базилик - 3-4 веточки
- укроп и петрушка - 1 пучок
- перец чили -
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны порезать кубиками и пересыпать солью, оставить минут на 20-25. Затем промыть холодной водой.
Так же порезать помидоры и лук, оливки - на две части разрезать.
Обжарить слегка лук и добавить баклажаны, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить минут 10.
Затем добавить помидоры и продолжать тушить до готовности баклажанов.
Порезать зелень и перец чили.
Оливки , зелень и перец добавить к баклажанам и потушить еще минуты две.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
suleimanova
Ответить21.08.2009 01:24
Люблю все и вместе и по отдельности! Вкусно и нарядно! 555
bart
Ответить21.08.2009 01:37
Вкусные баклажанчики! 5+
Inna_2107
Ответить21.08.2009 01:37
Спасибо!
druzhina
Ответить21.08.2009 01:45
Молодец.555!!!
mellorn
Ответить21.08.2009 02:07
Вкуснятина!555
mar33_33
Ответить21.08.2009 02:22
Вкуснотень! 
5
5chef
Ответить21.08.2009 02:24
Овощная вкусность 55555+
55555+johnny
Ответить21.08.2009 02:28
Отличный овощной гарнир!
passion1963
Ответить21.08.2009 02:30
Вкуснятина, все что я люблю!!! 5!
алёнушка777
Ответить21.08.2009 03:15
Супер отличная закуска! 555
eirad-irad-e
Ответить21.08.2009 03:16
это очень вкусно.я знаю вкус этой вкунятины 5555555555555555
иррез
Ответить21.08.2009 03:51
Замечательные баклажаны!555
utro8
Ответить21.08.2009 04:14
Аппетитно, вкусненько!!!5555555
ирусик-88
Ответить21.08.2009 10:00
НУ очень аппетитно!!!!55555++++
sveti_cc
Ответить21.08.2009 10:23
Очень вкусно!!! 5++
puellula
Ответить21.08.2009 11:16
Вкусно, конечно!! 5++++
натаха
Ответить21.08.2009 20:41
С удовольствием бы навернула тарелочку с ароматным свежим хлебушком. Вкусно!
nikachka
Ответить21.08.2009 22:15
очень аппетитно!!
шуш
Ответить22.08.2009 05:09
Остренько ,вкусненько и красиво!!!!!
5+5+5+5+5+
vicus
Ответить23.08.2009 15:46
Отличная овощная закуска, аппетитно подала на стол
sanny55
Ответить24.08.2009 17:18
Вкуснятина, правда я еще так баклажаны не делала. Обязательно попробую так приготовть
Inna_2107
Ответить25.08.2009 11:29
Спасибо!
