Вход | Регистрация
Рыбные корзиночки"нептун"
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить фарш,как на рыбные котлеты:прокрутить в мясорубке рыбу,репчатый лук,белый хлеб,предварительно замоченный в молоке,соль,перец по вкусу,яйцо.
Сформировать корзиночки из фарша.
Заполнить их помидорами,нарезанными кубиками,посыпать сверху сыром.
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 25-30 минут.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сначала хотела разместить рецепт как вариант к корзиночкам из мясного фарша,но подумала,все таки тэги"из рыбы".Получилось не хуже,чем мясные.И в любом случае вкуснее,чем обычные рыбные котлеты.У меня фарш из трески,но я думаю,подойдет любая рыба.А сочетание рыба-помидоры-сыр,беспроигрышное.Кто любит,можно на дно корзиночки положить немного чеснока,а помидорки посыпать рубленным укропчиком.
Сочно и необычно.