Вход | Регистрация
Паштет из куриной печени с миндалем
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень промыть,очистить и залить молоком на ночь(факультативно).
Вынуть из молока,обсушить.
Миндаль залить кипятком для отделения кожицы,почистить,обжарить на сухой сковороде и остудить.Затем измельчить блендером.
Лук и морковь очистить,нарезать ломтиком и обжарить на раст. масле до готовности.Выложить из сковороды.
Печень обжарить в течении 5-7 мин до готовности.
Поместить все ингридиенты в чашу блендера,добавить соль и специи,размягченное сливочное масло,коньяк и измельчить.
На расстеленый кусок фольги выложить паштет в виде кобаски,завернуть в фольгу и остудить.Затем убрать в холодильник до застывания.
Затем можно подавать нарезая на куски поперек "колбаски".Я украсила верх паштетной колбаски белым кунжутом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lillit1
Ответить05.09.2009 19:59
красивая подача! 555!
keso
Ответить05.09.2009 20:06
Вкусно!55555
сиповкa
Ответить05.09.2009 20:17
что оценивать тут? фото плохое рецепт примитивный. что оцениваем а? КОЛ!
ночка
Ответить05.09.2009 20:23
Кому как, а по мне фото очень аппетитное, стильное, да и паштет чудесный! 555!!!
lillit1
Ответить05.09.2009 20:27
конструктивная критика, ничего не скажешь... так приготовить и подать не каждый сможет!
Inna_2107
Ответить05.09.2009 20:43
Вкусный паштет получился!
лемонтия
Ответить05.09.2009 21:01
Очень хочется попробовать 
555
555azzurro07
Ответить05.09.2009 21:07
сиповкa-Эля,тебе не надоело еще?
ya-xont
Ответить05.09.2009 21:14
Наверняка, вкусно!!!
ната777
Ответить05.09.2009 21:20
Какой отличный паштет. Очень вкусно. Фото отличное. Спасибо за рецепт. Я обязательно приготовлю.5.
lorxen1
Ответить05.09.2009 21:34
интересное сочетание--5+
fim
Ответить05.09.2009 21:50
Рецепт вкусный, подача и фото красивые! 555
drivein2009
Ответить05.09.2009 21:56
Супер!!!55555555555++++++++++++++
natapit
Ответить05.09.2009 22:46
очень вкусный паштет!фото-супер!555!
манюша
Ответить05.09.2009 23:52
Классное фото, отличная подача! 5!
alla260565
Ответить06.09.2009 00:18
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю
pantera
Ответить06.09.2009 02:17
Вот с миндалем паштет еще не делала(упущение)!!! Буду исправляться.55555+
chef
Ответить06.09.2009 02:58
Сашуль,я готовила похожий паштет с миндалем.Очень вкусный! Нам понравился.Попробую и твой Фото шикарное,как впрочем и всегда! +100
Фото шикарное,как впрочем и всегда! +100utro8
Ответить06.09.2009 03:14
Интересный рецептик!!!555555!!! Фото классное!!!
luat
Ответить06.09.2009 03:19
вкуууусно! 555!
ооооооо
Ответить06.09.2009 14:17
уже делаю!!!
шуш
Ответить07.09.2009 06:14
Вкусненько!!!
555555
марусёк
Ответить07.09.2009 21:12
просто отлично! запоходом беру печенку и миндаль и делать- делать - делать... от любителей паштетов риспект!
alia
Ответить07.09.2009 21:16
Красота, впрочем, как всегда и вкусно и оригинально.
elitna
Ответить07.09.2009 21:43
восхитительно! 5
натанат
Ответить22.09.2009 23:39
Классно!!!
mama tasi
Ответить03.11.2009 17:08
Люблю печеночные паштеты, а в Вашем исполнении и подавно сегодня готовлю нечто похожее, если не против, выставлю вариантом к Вашему.
сегодня готовлю нечто похожее, если не против, выставлю вариантом к Вашему.katerinka.kz
Ответить13.12.2009 12:15
Буду готовить сегодня, спасибо! Вашему рецепту легко поверить.
