Кекс "дынька"
Ингредиенты
- 60 г сливочного масла
- 300 г сахара
- 2 яйца
- 240 г сметаны
- 500 г дыни (очищеной)
- 1 ч.л. мелко натертой лимонной цедры
- 300 г муки
- 1,5 чайных ложки разрыхлителя
- 3 чайных ложки корицы
Пошаговый рецепт приготовления
Дыню очистить от кожуры и семечек. Нарезать средними кубиками.
Масло всзить с сахаром до растворения кристаллов сахара. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
Всыпать лимонную цедру. Перемешать.
Добавить попеременно муку с разрыхлителем и корицей и сметану. Вымешать тесто до однородности.
Добавить дыню и перемешать.
Выложить тесто в форму, застеленную промаслянной бумагой для выпечки и выпекать при 160 градусах 50-55 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приглашаю на чашечку чая!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кекс очень нежный, влажный, ароматный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить08.09.2009 03:06
Очень хочу такого кекса!5555555555
siyanie
Ответить08.09.2009 03:13
Кристина! Сейчас чайник поставлю
nelja 64
Ответить08.09.2009 03:14
Никогда не пробывала с дыней...надо попробывать.555555
малурияна1978
Ответить08.09.2009 03:15
Вкуснятина 55555555
шуш
Ответить08.09.2009 03:16
Оль,у тебя всегда такие кексики замечательные!!! С дыней никогда не пробовала - теперь попробую!!!
5+5+5+5+5+5+
luat
Ответить08.09.2009 03:16
эх, опять диета откладывается....ну как можно такое не попробовать! 555!
ирусик-88
Ответить08.09.2009 03:18
с дыней это интересно!555+
pantera
Ответить08.09.2009 03:18
Такой нежный кекс!!!5555+
elitna
Ответить08.09.2009 03:21
СимпатиШный очень Молодец!
sigma002
Ответить08.09.2009 03:24
А я уже с чаем сижу,жду!!!!!
chef
Ответить08.09.2009 03:30
Очень аппетитный кексик.Представляю какой ароматный,мням 55555+
siyanie
Ответить08.09.2009 03:44
Спасибо!!!
natapit
Ответить08.09.2009 03:44
сочный. ароматный-прелесть!555!
lorxen1
Ответить08.09.2009 03:44
Оль,ну кексы у тебя,один лучше другого,вкусно и мокренькие люблю--5+++
utro8
Ответить08.09.2009 03:52
Ещё не приходилось делать выпечку с дыней. Нужно попробовать!!! 555555
иррез
Ответить08.09.2009 03:59
Никогда не пробовала с дыней, но думаю, что очень вкусно!555
siyanie
Ответить08.09.2009 04:03
Большое спасибо!
ильинка
Ответить08.09.2009 04:33
Очень красиво получилось! А за счет чего такой шоколадный цвет? Так и хочется попробовать кусочек!
siyanie
Ответить08.09.2009 04:41
Цвет такой из-за корицы, ведь 3 чайных ложки.
Nathalya
Ответить08.09.2009 05:06
потрясена! беру!
кыш
Ответить08.09.2009 06:23
Как ароматно должно быть с дыней!
машенька-84-
Ответить08.09.2009 06:50
Клас, люблю такое.5.
ната777
Ответить08.09.2009 11:29
Отлично. Вкусный и ароматный.5.
Ирина 211978
Ответить08.09.2009 11:56
На фото видно, что нежный и влажный, жаль, аромата не чувствуется! 555!
Inna_2107
Ответить08.09.2009 12:12
Интересный рецепт с дыней!
lillit1
Ответить08.09.2009 12:44
вкусно! 555!
рафаэлла
Ответить08.09.2009 13:45
Оль, наверное, уже все съели? А я тоже хочу!
siyanie
Ответить08.09.2009 14:40
Девочки, огромное спасибо!
swetlano4ka
Ответить08.09.2009 14:43
Класс!!!555
irina90-60-90
Ответить08.09.2009 15:06
вкусно!5!
алёнушка777
Ответить08.09.2009 15:08
Какая прелесть! Попробую обязательно 5
strelec148
Ответить08.09.2009 15:10
думаю с дынькой очень нежно и ароматно! 5
siyanie
Ответить08.09.2009 21:11
Спасибки!
naicy
Ответить08.09.2009 22:21
Надо попробовать!5
johnny
Ответить09.09.2009 02:01
Уважаю Ваш источник рецепта, беру на пробу!
beko3
Ответить09.09.2009 17:27
interesni variant
irina-kolyshkova
Ответить14.09.2009 13:41
ОБАЛДЕННЫЙ КЕКСИК!!!5555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника