Вход | Регистрация
Куриные бедрышки под шоколадным соусом
Ингредиенты
- куриные бедрышки 2 шт.
- для соуса:
- ст.л. муки
- 50 г овощного сока
- 50 г темного шоколада
- ч.л. сахара
- головка лука
- 3-4 ст.л. раст. масла
- щепотка черного молотого перца
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные бедрышки, посолить, поперчить и обжарить минут по пять каждую сторону на растительном масле, затем выложить их в сотейник или глубокую сковороду.
А этим временем, шоколад потереть на терке.
Лук очистить, измельчить и обжарить на оставшемся масле от бедрышек. Добавить овощной сок, щепотку молотого черного перца, соль, ложку сахара и помешивая довести до кипения. Чуточку пусть покипит, добавить ложку муки. Соус все время нужно помешивать, затем добавить чуточку кипятка, довести до нужной густоты и добавить тертый шоколад и через две-три минуты снять с огня.
Выложить соус к бедрышкам, закрыть крышкой или фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-25. Все, приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina-kolyshkova
Ответить17.02.2011 18:27
ВАУ!!!!!КАК ШОКОЛАДНО!!!!!!!!!!!!!
мусяя
Ответить17.02.2011 18:38
надо повторить!!!! 
ирусик-88
Ответить17.02.2011 18:40
Не то слово какое вау.Оригинальный рецепт,неожиданно и удивительно увидеть такой рецепт от мужчины Россиянина,надо срочно попробовать на вкус мясо с шоколадом,а то чувствуешь себя консервативной тютей.![]:}](/img/smiles/aq.gif)
wereld
Ответить17.02.2011 18:45
Сереж, рецепт позамствован у древних инков?
Мясо с шоколадом-то, что воина поддержит в битве(дуэли)!
Мясо с шоколадом-то, что воина поддержит в битве(дуэли)!неля0503
Ответить17.02.2011 19:05
Очень здорово,Сергей! Лови 5-чку!
karetnik
Ответить17.02.2011 19:09
Аффтар! Не оставайся на достигнутом, изыскивай способы и рецепты приготовления свинины и сала в шоколаде!
passion1963
Ответить17.02.2011 19:16
Давно приглядываюсь к шоколадному соусу, но пока приглядяюсь, более смелые уже пробуют! Браво!
гарик_гарик
Ответить17.02.2011 19:27
Класс 55555!!!!!
e-cat
Ответить17.02.2011 19:27
Это вкусно!!! я так утку делаю,..5!!!
e-cat
Ответить17.02.2011 19:27
Вкусно!!! 5!!! Я так утку делаю!!!
e-cat
Ответить17.02.2011 19:27
Вкусно!!! 5!!! Я так утку делаю!!!
Svettt
Ответить17.02.2011 19:41
Ничоссе! Не знаю решусь повторить или нет, но аплодисменты Вы сорвали точно! БРАВО!!!
Valentina(chpilka)
Ответить17.02.2011 19:46
Оригинально555!
555!kisa-asik
Ответить17.02.2011 19:48
Интересно!
Татьяна
Ответить17.02.2011 20:26
Красота !!!
Я бы ещё апельсин положила бы рядом
Aaaaa
Ответить17.02.2011 20:53
Как интереснооо,но выглядит очень аппетитно!
светлана65
Ответить17.02.2011 21:57
Соус жутко понравился. Никак не отважусь я на мясо с шоколадным соусом. Шикарное блюдо!
laralaram
Ответить17.02.2011 22:05
Серёж, молодца! одобрям-с! на все 100!
naumovec
Ответить17.02.2011 22:59
Роскошное блюдо!sergjes
Ответить17.02.2011 23:34
Спасибочки девочки и мальчики!
mama tasi
Ответить18.02.2011 00:13
Никогда не пробовала мясо с шоколадом! Декор тарелочки привлёк внимание 5+
5+katty_r
Ответить18.02.2011 00:15
Интересный соус!!! Оригинальненько
wally
Ответить18.02.2011 00:31
Очень интересно!
dёма
Ответить18.02.2011 01:25
безумно интересно попробовать сочетание шоколада и курицы!! не представляю себе...
dёма
Ответить18.02.2011 01:25
безумно интересно попробовать сочетание шоколада и курицы!! не представляю себе...
natapit
Ответить18.02.2011 01:44
сколько раз хотелось попробовать!молодец Сергей!
andreytsibulski
Ответить18.02.2011 01:46
Отлично Сергей! Оооочень понравилось,555+++!!!
lakshmi - 777
Ответить18.02.2011 02:46
Сергей браво!Отличное блюдо!555+++!
Отличное блюдо!555+++!Ирина 211978
Ответить18.02.2011 03:10
Очень необычно! 555!
chef
Ответить18.02.2011 06:55
Серёж, удивил смелым сочетанием
принцесса специй
Ответить18.02.2011 12:01
Как интересно!55555!!!!!
sentyabr
Ответить18.02.2011 22:58
Необычно! Выглядит здОрово!
l@r@4ka
Ответить19.02.2011 16:40
Давно заглядывалась на рецепт куриного мяса с шоколадом, вы меня теперь убедили - вкусно 5555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
