Ирландский паштет
Ингредиенты
- 250 г.сливочного масла
- 100 мл.22%сливок
- 100 г.очищенных креветок
- 2 зубчика чеснока
- щепотка молотой паприки
- 2 ст.л. лимонного сока
- чёрный перец
- соль
- очищенные крупные креветки для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки залить кипятком,оставить на пару минут,воду слить,креветки очистить.В чашку положить очищенные креветки,200г.размягчённого сливочного масла(50г.масла оставить),чеснок,сливки,паприку,перец и соль.Всё взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.Оставшиеся 50г.сливочного масла растопить на маленьком огне,снять с огня и аккуратно перелить масло в небольшую ёмкость.Паштет разложить по креманкам или формочка.Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом,убрать в холодильник минимум на 3 часа.При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
marishka57
Ответить19.04.2011 22:30
замечательный паштет!
mama tasi
Ответить19.04.2011 22:41
До чего же это вкусно, Софья! хоть и холестеринисто А почему Ирландский??? где же виски? 555
принцесса специй
Ответить19.04.2011 22:42
Наташ не знаю,почему ирландский,но всё равно очень вкусный!Спасибо за комменты и оценки!
kisa-asik
Ответить19.04.2011 22:50
ю-ю
Ответить19.04.2011 23:00
Паштет замечательный!
неля0503
Ответить19.04.2011 23:18
5
lil-8888
Ответить19.04.2011 23:30
Очень вкусно!
avise
Ответить20.04.2011 00:07
Вкусно!!!
Valentina(chpilka)
Ответить20.04.2011 00:27
Вкусный паштет
mama tasi
Ответить20.04.2011 00:28
lenochek 0107
Ответить20.04.2011 01:26
Вкуснятина какая!
wereld
Ответить20.04.2011 01:37
Жирненько, но вкусненько!
svetkins999
Ответить20.04.2011 01:58
Красота!5555555555
andreytsibulski
Ответить20.04.2011 02:36
Как-же это вкусно!!!
natapit
Ответить20.04.2011 03:20
555!
леший
Ответить20.04.2011 03:27
Как вкусно!!!Хочу-хочу-хочу!!!!
fanny
Ответить20.04.2011 03:55
Это мне по вкусу, точно!
chef
Ответить20.04.2011 06:56
Софья, не пробовала ничего подобного. Наверняка получилось сливочно и ароматно... Интересный паштет
кыш
Ответить20.04.2011 08:06
Очень аппетитно и красиво!
Ирина 211978
Ответить20.04.2011 11:56
Вкусно наверняка! 555!
Ирина 211978
Ответить20.04.2011 11:56
Вкусно наверняка! 555!
sentyabr
Ответить20.04.2011 22:28
Очень нежно и сливочно! Класс!
bu inna
Ответить21.04.2011 04:19
нежный вкусный паштет
mellorn
Ответить23.04.2011 01:38
Очень вкусно! 5555
irina-kolyshkova
Ответить28.04.2011 04:26
sektorik
Ответить18.05.2011 22:35
Нужно попробовать такое блюдо, уж очень аппетитно оно выглядит