Пирог "в яблоневом саду"

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,нарезать дольками (не тонко!)

Форму смазать сливочным маслом и остатки натереть на терке.

Выложить яблоки и засыпать сахаром.

Духовку разогреть до 220 градусов ,форму затянуть фольгой и поставить запекаться на 30 мин.

По истечении времени фольгу снять и отправить яблоки запекаться еще на 10 мин.

Тем временем смешать яйца со сгущенным молоком.

Добавить муку,соду и замесить тесто (оно будет жидким).

Когда яблоки запеклись,вылить на них тесто и поставить на 5 минут в духовку,что бы зарумянился пирог.

Вытаскиваем, затягиваем опять фольгой и выдерживаем в духовке еще 10-15 мин.

Готовый пирог достать из духовки.

Охладить.

Приятного чаепития!