Вход | Регистрация
Ужин из курицы – пошаговые рецепты
Что приготовить на ужин из курицы? Этот вопрос беспокоит многих хозяек, ведь курица — это универсальный и доступный продукт, который отлично сочетается с различными гарнирами и соусами. Вот несколько простых и вкусных рецептов на ужин из курицы, которые помогут вам разнообразить ваше меню.
... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
29 рецептов ужин из курицы
Куриное филе фаршированное грибами
куриное филе – 2 шт.
соль, черный перец
специи к курице -1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
сливочное масло – 20 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 з
шампиньоны - 5 шт.
сыр – 100 г
сливки – 4 ст.л.
помидоры – 1 шт.
петрушка
Каталог: Блюда из птицы
943100
куриное филе – 2 шт.
соль, черный перец
специи к курице -1/2 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
сливочное масло – 20 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 з
шампиньоны - 5 шт.
сыр – 100 г
сливки – 4 ст.л.
помидоры – 1 шт.
петрушка
Ужин из филе курицы
филе 500 г
соль 0.5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
приправа любая 1 ч.л.
сода 0.5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л. или уксус
крахмал 1 ст.л.
мука 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1247430 мин.4018
филе 500 г
соль 0.5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
приправа любая 1 ч.л.
сода 0.5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л. или уксус
крахмал 1 ст.л.
мука 2 ст.л.
Спагетти с курицей в духовке
спагетти – 500 г
куриное филе – 750 г
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
сыр твердый – 100 г
сливки – 200 мл
соль – 1 ч.л.
травы итальянские – 1,5 ст.л.
вода – 300 мл.
Каталог: Блюда из птицы
543860 мин.812
спагетти – 500 г
куриное филе – 750 г
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
сыр твердый – 100 г
сливки – 200 мл
соль – 1 ч.л.
травы итальянские – 1,5 ст.л.
вода – 300 мл.
Ужин из курицы с картошкой в духовке
куриное филе 350-400 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
3 крупных картофеля
оливковое или любое другое масло
сметана 4 ст.л.
соль
перец
грибы
тертый сыр
Каталог: Блюда из птицы
5134117
куриное филе 350-400 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
3 крупных картофеля
оливковое или любое другое масло
сметана 4 ст.л.
соль
перец
грибы
тертый сыр
Ужин для всей семьи из тыквы и курицы за 20 минут
тыква - 1,0 - 1,1 кг.
куриное филе - 0,5 кг
лук - 2 шт. (200 г)
мука - 1 ст.л.
сметана (сливки) - 4 ст.л. (150 г)
мягкий плавленый сыр - 1 ст.л. (50 г)
чеснок - 3 зубчика
соль
перец
петрушка - 0,5 пучка
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Каталог: Рагу
106561110
тыква - 1,0 - 1,1 кг.
куриное филе - 0,5 кг
лук - 2 шт. (200 г)
мука - 1 ст.л.
сметана (сливки) - 4 ст.л. (150 г)
мягкий плавленый сыр - 1 ст.л. (50 г)
чеснок - 3 зубчика
соль
перец
петрушка - 0,5 пучка
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Ужин из кабачков и куриной грудки
кабачки - 2 - 3 шт. (1,2 - 1,5 кг.)
куриное филе - 0,5 - 0,6 кг.
лук - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
сливки (сметана) - 1 ст. (200 г)
чеснок - 2 - 3 зубчика
соль
перец
укроп - 0,5 пучка
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Каталог: Другие основные блюда
9395114
кабачки - 2 - 3 шт. (1,2 - 1,5 кг.)
куриное филе - 0,5 - 0,6 кг.
лук - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
сливки (сметана) - 1 ст. (200 г)
чеснок - 2 - 3 зубчика
соль
перец
укроп - 0,5 пучка
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
Сытный и вкусный ужин из курицы в духовке за полчаса
куриное филе - 600 г
батон - 200 г
молоко - 200 г (1 ст. )
яйцо - 3 - 4 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль - 1 ч.л. с верхом
смесь перцев - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
помидор - 1 шт.
твёрдый сыр - 100 г
Каталог: Блюда из птицы
774940 мин.112
куриное филе - 600 г
батон - 200 г
молоко - 200 г (1 ст. )
яйцо - 3 - 4 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль - 1 ч.л. с верхом
смесь перцев - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
помидор - 1 шт.
твёрдый сыр - 100 г
Бефстроганов из курицы на обед или ужин
куриное филе – 650 г
сметана – 2 ст.л.
томатная паста – 1 ст.л.
лук репчатый – 150 г
мука – 3 ст.л.
вода – 200 мл.
соль – 1 ч.л.
перец
приправа к курице (у меня без соли) – 0,5 ч.л.
растительное масло для жарки
зелень - 30 г
Каталог: Блюда из мяса
1958940 мин.111
куриное филе – 650 г
сметана – 2 ст.л.
томатная паста – 1 ст.л.
лук репчатый – 150 г
мука – 3 ст.л.
вода – 200 мл.
соль – 1 ч.л.
перец
приправа к курице (у меня без соли) – 0,5 ч.л.
растительное масло для жарки
зелень - 30 г
Сочная курочка на ужин
окорочка куриные - 2 шт.
творог - 50 г
твердый сыр - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль - 2 г
макароны отварные - 250 г
помидор - 1 шт.
масло для смазывания формы
зелень
Каталог: Блюда из птицы
542760 мин.221
окорочка куриные - 2 шт.
творог - 50 г
твердый сыр - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль - 2 г
макароны отварные - 250 г
помидор - 1 шт.
масло для смазывания формы
зелень
Курица в кисло-сладком соусе
на выбор:
курица - 600 г
овощи - 225 г
растительное масло - 2-3 ст.л.
соус:
апельсины - 2 шт.
соевый соус - 1 ст.л.
смчп - 2 пакетика
красный перец
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
3986132
на выбор:
курица - 600 г
овощи - 225 г
растительное масло - 2-3 ст.л.
соус:
апельсины - 2 шт.
соевый соус - 1 ст.л.
смчп - 2 пакетика
красный перец
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
Курица с картошкой в духовке
картофель - 700 г
куриные голени - 6-7 шт.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец
паприка - 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
3199110
картофель - 700 г
куриные голени - 6-7 шт.
сметана - 2 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец
паприка - 0,5 ч.л.
Очень сочное куриное филе в соусе
100 г моркови
3 дольки чеснока
120 г сметаны 20% жир.
2 ст.л. подсолнечного масла
400 мл воды
15 г муки
хмели-сунели
паприка
соль
Каталог: Блюда из птицы
246830 мин.511
100 г моркови
3 дольки чеснока
120 г сметаны 20% жир.
2 ст.л. подсолнечного масла
400 мл воды
15 г муки
хмели-сунели
паприка
соль
Быстрый ужин из картофеля с курицей
куриные бедра – 600 г
картофель – 500 г
лук – 120 г
морковь - 150 г
сметана 20% - 150-200 г
яйцо – 1 шт.
твердый сыр – 50-70 г
соль
черный перец
итальянские травы – 1/3 ч.л.
помидор – 60 г
маслины – 4-5 шт.
укроп
сливочное масло – 20 г
Каталог: Блюда из картофеля
4243100
куриные бедра – 600 г
картофель – 500 г
лук – 120 г
морковь - 150 г
сметана 20% - 150-200 г
яйцо – 1 шт.
твердый сыр – 50-70 г
соль
черный перец
итальянские травы – 1/3 ч.л.
помидор – 60 г
маслины – 4-5 шт.
укроп
сливочное масло – 20 г
Куриные ножки запеченные с картофелем
куриная голень - 8 шт.
картофель - 1 кг
морковь - 110 г
чеснок - 30 г
перец чили стручки - 2 шт.
лук красный - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
435190 мин.601
куриная голень - 8 шт.
картофель - 1 кг
морковь - 110 г
чеснок - 30 г
перец чили стручки - 2 шт.
лук красный - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Паприкаш из курицы
курица (голень или бедра) – 800 г
болгарский перец - 1 шт.
лук -2 шт.
помидор -2 шт. (или 1 ст.л. томатной пасты)
паприка сладкая – 1 ч.л.
сметана – 100 г
мука – 1 ст.л.
соль -1 ч.л.
чеснок – 2-3 зуб
растительное масло – 2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
3728103
курица (голень или бедра) – 800 г
болгарский перец - 1 шт.
лук -2 шт.
помидор -2 шт. (или 1 ст.л. томатной пасты)
паприка сладкая – 1 ч.л.
сметана – 100 г
мука – 1 ст.л.
соль -1 ч.л.
чеснок – 2-3 зуб
растительное масло – 2-3 ст.л.
Тушенная курица в собственном соку
курица – 1 шт. (1,8 кг)
чеснок 9-10 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Блюда из птицы
732610 мин.108
курица – 1 шт. (1,8 кг)
чеснок 9-10 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец
Ленивый ужин
капуста – 1 кг.
курица – 600 г
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
перец черный
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
лавровый лист – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
Каталог: Блюда из птицы
895415 мин.108
капуста – 1 кг.
курица – 600 г
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
перец черный
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
лавровый лист – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
Курочка с молочной подливкой
800 г - 1 кг. курицы ,
1 - 2 луковицы,
300 мл молока,
80-100 г сыра,
1 ч.л куркумы,
соль, специи ,
масло для жарки.
Каталог: Блюда из птицы
9026930 мин.602
800 г - 1 кг. курицы ,
1 - 2 луковицы,
300 мл молока,
80-100 г сыра,
1 ч.л куркумы,
соль, специи ,
масло для жарки.
Ужин для всей семьи с курицей
тесто:
мука – 250 г
вода – 100 мл.
яйцо – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
дополнительно:
курица (бедро) – 400 г
картофель – 3 шт.
капуста – 300-350 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец
растительное масло – 3-4 ст.л.
Каталог: Ужин из курицы
2059730 мин.405
тесто:
мука – 250 г
вода – 100 мл.
яйцо – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
дополнительно:
курица (бедро) – 400 г
картофель – 3 шт.
капуста – 300-350 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец
растительное масло – 3-4 ст.л.
Куриный суп с домашней лапшой
1.2 кг куриного мяса
2-3 шт. картофель
150 г морковь
50 г пастернак
1 шт. лук репчатый
1 черенок сельдерея
1 ст.л. топленое масло
1/2 ст.л. растительно масло
150 г лапша домашняя
лавровый лист
соль
перец
базилик
воды 3-3.5 литра
Каталог: Супы из мяса птицы
7482137
1.2 кг куриного мяса
2-3 шт. картофель
150 г морковь
50 г пастернак
1 шт. лук репчатый
1 черенок сельдерея
1 ст.л. топленое масло
1/2 ст.л. растительно масло
150 г лапша домашняя
лавровый лист
соль
перец
базилик
воды 3-3.5 литра
Чахохбили из курицы экономное
курица - 850 г
томатная паста - 100-150 г
лук - 100-150 г
морковь - 100 г
приправа хмели-сунели - 1 ст.л.
приправа аджика
соль
тмин
сушеный или свежий укроп
сушеная или свежая петрушка
лавровый лист - 1-2 шт.
перец черный молотый
перец острый
чесночный порошок - 1 ст.л. или 5 зубчиков свежего чеснока
кинза по желанию
Каталог: Блюда из птицы
7760110
курица - 850 г
томатная паста - 100-150 г
лук - 100-150 г
морковь - 100 г
приправа хмели-сунели - 1 ст.л.
приправа аджика
соль
тмин
сушеный или свежий укроп
сушеная или свежая петрушка
лавровый лист - 1-2 шт.
перец черный молотый
перец острый
чесночный порошок - 1 ст.л. или 5 зубчиков свежего чеснока
кинза по желанию
Курица с баклажанами и овощами
курица - 2 шт. окорочка
лук репчатый - 1 шт. большая луковица
чеснок - 2 зубчика
петрушка сушёная - 1 ч.л. с горкой
соевый соус - 2 ст. л
уксус бальзамический - 1 ст. л
сахар коричневый - 1 ч л
соль -
лавровый лист - 1 шт
перец чёрный горошком - 6 шт.
овощи:
баклажан - 1 шт. большой
морковь - 1 шт. большая
картофель - 1 шт. большой
помидор - 1 шт. большой
бульон или просто вода - 1 ст. 250 мл.
Каталог: Блюда из птицы
1160190 мин.2129
курица - 2 шт. окорочка
лук репчатый - 1 шт. большая луковица
чеснок - 2 зубчика
петрушка сушёная - 1 ч.л. с горкой
соевый соус - 2 ст. л
уксус бальзамический - 1 ст. л
сахар коричневый - 1 ч л
соль -
лавровый лист - 1 шт
перец чёрный горошком - 6 шт.
овощи:
баклажан - 1 шт. большой
морковь - 1 шт. большая
картофель - 1 шт. большой
помидор - 1 шт. большой
бульон или просто вода - 1 ст. 250 мл.
Курица в сезаме с овощами и рисом за 30 минут
филе куриное - 250 г
перец сладкий - 0,5 шт.
ананас консервированный - 1 чашка
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 50 г.
луковица
чеснок - 2 зубчика
помидор - 0,5 шт.
сезам - 3 ст.л.
овощные приправы - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
вода тёплая - 1/3 ст.
острый чили соус
соль морская
оливковое масло для жарки
рис янтарь в пакетиках от "мистраль"-1-2 шт.
Каталог: Блюда из птицы
950630 мин.21720
филе куриное - 250 г
перец сладкий - 0,5 шт.
ананас консервированный - 1 чашка
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 50 г.
луковица
чеснок - 2 зубчика
помидор - 0,5 шт.
сезам - 3 ст.л.
овощные приправы - 1 ч.л.
томатная паста - 1 ч.л.
вода тёплая - 1/3 ст.
острый чили соус
соль морская
оливковое масло для жарки
рис янтарь в пакетиках от "мистраль"-1-2 шт.
Итальянская тушеная курица с оливками
окорочка куриные - 6 шт.
масло оливковое - 4 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
сливки 33% - 60 мл.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский зеленый - 2 шт.
чеснок (зубчики) - 5 шт.
томаты - 700 г
оливки зеленые - 120 г
соль
перец
лингвини (лапша) - 500 г
Каталог: Другие основные блюда
9017105 мин.610
окорочка куриные - 6 шт.
масло оливковое - 4 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
сливки 33% - 60 мл.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский зеленый - 2 шт.
чеснок (зубчики) - 5 шт.
томаты - 700 г
оливки зеленые - 120 г
соль
перец
лингвини (лапша) - 500 г
Ужин на пару из рыбы, курицы и апельсин
рис с минтаем:
рис жасмин - 150 г
минтай - 0,5 кг
масло сливочное - 50 г
соль
чёрный перец
3 мойвочки
1 ст.л. риса басмати
тёплая закуска в апельсинах:
2 апельсина
1 куриное бёдрышко
1 свежий огурчик
1яйцо
соль
перец
холодная закуска из курицы:
1 куриное бёдрышко
1 ложка сметаны
горчица на кончике ножа
1 щеп. соль
1 щеп. сахар
несколько капель лимонного сока.
икра из водорослей
листики петрушки
Каталог: Другие основные блюда
955342434
рис с минтаем:
рис жасмин - 150 г
минтай - 0,5 кг
масло сливочное - 50 г
соль
чёрный перец
3 мойвочки
1 ст.л. риса басмати
тёплая закуска в апельсинах:
2 апельсина
1 куриное бёдрышко
1 свежий огурчик
1яйцо
соль
перец
холодная закуска из курицы:
1 куриное бёдрышко
1 ложка сметаны
горчица на кончике ножа
1 щеп. соль
1 щеп. сахар
несколько капель лимонного сока.
икра из водорослей
листики петрушки
Курица с картофелем
курица - 1,3–1,5 кг
картофель – 1 кг
мелко нарезанная зелень укропа и петрушки
100 г сливочного масла
оливковое масло
крупная соль
розмарин
Каталог: Блюда из птицы
597711017
курица - 1,3–1,5 кг
картофель – 1 кг
мелко нарезанная зелень укропа и петрушки
100 г сливочного масла
оливковое масло
крупная соль
розмарин
Домашняя лапша в горшочке с курочкой
для лапши:
1,5 ст. муки
1 яйцо
зелень
соль
1/4 ст. воды
куриный бульон из курицы:
куриные голени - 6 шт.
зелень
1 луковица
Каталог: Блюда из птицы
759012442
для лапши:
1,5 ст. муки
1 яйцо
зелень
соль
1/4 ст. воды
куриный бульон из курицы:
куриные голени - 6 шт.
зелень
1 луковица
Лёгкий ужин из филе курицы
филе курицы - 600 г
перец грунтовой - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
лук порей - 1 шт. (белая часть)
майонез
приправы
Каталог: Другие основные блюда
1700220 мин.52442
филе курицы - 600 г
перец грунтовой - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
лук порей - 1 шт. (белая часть)
майонез
приправы
Ужин - комплексный
для основного блюда:
курица
пол пачки крупной соли
для гарнира:
2 баклажана
укроп
2 зубчика чеснока
майонез
соевый соус(по желанию)
для салата:
листья салата
чери
2 ломтика хлеба для сухариков
2 перышка зеленого лука
четвертинка сладкого лука (или белый или крымский)
зелень (укроп петрушка)
1,5 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. светлого бальзамического уксуса
Каталог: Другие основные блюда
97131 мин.43261
для основного блюда:
курица
пол пачки крупной соли
для гарнира:
2 баклажана
укроп
2 зубчика чеснока
майонез
соевый соус(по желанию)
для салата:
листья салата
чери
2 ломтика хлеба для сухариков
2 перышка зеленого лука
четвертинка сладкого лука (или белый или крымский)
зелень (укроп петрушка)
1,5 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. светлого бальзамического уксуса
Новые рецепты
Что приготовить на ужин из курицы? Этот вопрос беспокоит многих хозяек, ведь курица — это универсальный и доступный продукт, который отлично сочетается с различными гарнирами и соусами. Вот несколько простых и вкусных рецептов на ужин из курицы, которые помогут вам разнообразить ваше меню.
Куриное филе с овощами в духовке
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2-3 картофелины
- 1 большая морковь
- 1 болгарский перец
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец, специи (по вкусу)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Куриное филе нарежьте на кусочки, картофель, морковь и перец — кубиками.
- В большой миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и специи. Перемешайте.
- Выложите всё в форму для запекания и поставьте в духовку на 40-50 минут.
- Подавайте с зеленью.
Курица с грибами и сливочным соусом
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 250 г шампиньонов
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, зелень (по вкусу)
Приготовление:
- Лук нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте еще 5-7 минут.
- Курицу нарежьте кубиками, добавьте к грибам, обжарьте до готовности.
- Влейте сливки, посолите, поперчите и тушите на среднем огне 10 минут.
- Подавайте с пастой или рисом.
Куриные котлеты
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки муки
- Соль, перец, специи (по вкусу)
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности.
- В глубокой миске смешайте фарш, обжаренный лук, яйцо, муку, соль и специи.
- Сформируйте котлеты и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте с картофельным пюре или свежим салатом.
4. Курица с ананасами
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 банка консервированных ананасов
- 100 г твердого сыра
- 2 ст. ложки соевого соуса
- Растительное масло, соль, перец
Приготовление:
- Курицу нарежьте и замаринуйте в соевом соусе на 15 минут.
- Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
- Выложите курицу в форму, сверху положите ананасы.
- Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут.
- Подавайте с рисом или овощами.
Эти простые, но вкусные блюда помогут вам разнообразить ужин из курицы. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя свои любимые специи и добавки. Приятного аппетита!
