Старинные рецепты

242640 мин.400

---

Попробуйте жареные манные клёцки "пионерские" из советского детства! Простые ингредиенты: манная крупа, яйца, масло и немного соли. Вкус, который вернет в детство!

---

Вода
Манная крупа горкой
Яйца категории)
Сливочное масло
Растительное масло для обжаривания
Соль

---

281215 мин.142

---

Соус к рыбе "меньер" — уникальное сочетание сливочного масла, лимонного сока и петрушки. Идеален для камбалы филе. Попробуйте блюдо с изюминкой!

---

Соус:
Масло сливочное
Сок лимонный
Петрушка(порезанная мелко)
Соль
Перец чёрный
Для рыбы:
Камбала филе
Мука пшеничная (для панировки

---

626250 мин.600

---

Приготовьте гурьевскую кашу по рецепту 1862 года: манка, молоко, сливочное масло, сахар, ваниль и яйца куриные. Вкусный и ароматный десерт!

---

Молоко
Манка
Сливочное масло
Сахар
Ваниль
Яйца куриные

---

226060 мин.400

---

Налистники с домашним сыром: идеальный рецепт с молоком, яйцом, пшеничной мукой, оливковым маслом и творожным сыром для вкусного ужина!

---

Молоко
Яйцо куриное
Мука пшеничная мука
Соль
Масло оливковое
Сыр творожный

---

139991015

---

Откройте секрет эликсира здоровья, молодости и иммунитета! Включите лимон, чеснок головку и куркуму в свой рацион для природной силы и свежести.

---

Лимон
Чеснок головка
Куркума

---

6156715 мин.61399

---

Приготовьте советскую подливку без мяса: идеально к макаронам, рису и пюре. Рецепт с растительным и сливочным маслами, томатной пастой и специями.

---

Растительного масла
Сливочного масла
Пшеничной муки
Томатной пасты
Воды
Соль
Специи
Приправы
Сушеные травы
Немного сахара для баланса вкуса
Сметаны желанию

---

3976110

---

Приготовьте вкусный голландский сыр с помощью нашего рецепта! Используйте пастеризованное молоко, закваску и фермент. Пошаговая инструкция внутри!

---

Коровье пастеризованное молоко литров
Сухая мезофильная закваска (без глазков)
Сухой сычужный фермент согласно инструкции упаковке
Аннато капель
Хлорид кальция
Липаза (опционально)
Раствор соли
Форма для сыра

---

1550665 мин.1015

---

Пасхальные куриные яйца крашенные в луковой шелухе. Узнайте, как использовать соль, воду и растительное масло для создания ярких и натуральных красок!

---

Куриные яйца
Луковая шелуха
Соль
Вода
Растительное масло

---

6978240 мин.213

---

Приготовьте восхитительные куличи и домашние пасхи с опарой, молоком, мукой, сахаром и изюмом. Не забудьте про глазурь из белка и желтка!

---

Опара:
Молоко (тёплое)
Сахар
Мука пшеничная
Дрожжи прессованные
Тесто:
Мука
Яйца куриные
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Соль желанию)
Изюм
Крахмал (любой)
Яйцо (белок глазурь желток для смазки куличей)

---

339710 мин.115

---

Узнайте два простых рецепта домашнего майонеза: на яйце и на молоке. Ингредиенты: яйцо, молоко, масло, сахар, соль, горчица и лимонный сок.

---

Майонез яйце
Нам понадобится:
Яйцо комнатной температуры
Растительное масло (без запаха)
Сахар
Соль
Горчица острая (если острая
Сок лимона
Выход майонеза
Майонез молоке
Нам понадобится:
Молоко комнатной температуры
Растительное масло (без запаха)
Сахар
Соль
Горчица острая (если острая
Сок лимона
Выход майонеза

---

2121180 мин.813

---

Попробуйте дрожжевые блины с икрой! Рецепт включает молоко, сахар, манную крупу, яйца, свежие дрожжи, пшеничную муку и подсолнечное масло. Вкусно и просто!

---

Молоко литра
Сахар
Соль
Крупа манная
Яйцо
Дрожжи свежие-
Мука пшеничная
Масло подсолнечное

---

6713114

---

Рыба (форель
Окунь
Хек)
Картофель
Помидор
Сладкий перец
Лук
Морковь
Чеснок зуб.
Томатная паста
Сахар
Зелень пучок
Соль
Маслины банки
Рассол маслин банки

---

11572112

---

Сливочное масло
Пшеничная мука
Молоко молока
Или сливок
Или какого-нибудь бульона
Или бульона сметаны
Мускатный орех
Соль

---

13555715 мин.918

---

Яйцо
Йогурт (кефир или простокваша)
Винный уксус
Сода
Мука
Растительное масло для жарки
Крахмал
Сахарная пудра

---

14836120 мин.2411

---

Мука
Дрожжи сухие
Яйца
Молоко (теплое)
Кефир
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Растительное масло
Начинка
Творог
Изюм
Сахар

---

2234440 мин.413

---

Бекон
Или свиная грудинка без кости
Или сало прослойками мяса
Картофель зависимости формы
Меня форма диаметре картофеля беру
Молоко
Яйца
Сметана любой жирности
Соль
Перец

---

23027115

---

Свиной подчеревок
Луковая шелуха жмени
Сахар соли
Лавровые листья
Чеснок зубочков

---

7261111

---

Свинина
Говядина
Лук репчатый
Яйца
Хлеб
Молоко
Мука
Соль
Свежемолотый перец
Растительное масло

---

930760 мин.511

---

Мука
Желток
Молоко
Сахар
Коньяк (водка)
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра

---

2987680 мин.1115

---

Айва (очищенная)
Сахар
Вода

---

1198130 мин.821

---

Фарш
Лук
Соль
Томат
Тесто лапшу:
Мука
Яйца
Соль щепотка

---

104075 мин.510

---

Огурцы
Острый красный перец
Зелень петрушки
Зелень укропа
Чеснок зубчика
Черный перец
Соль

---

2017540 мин.415

---

Крупа манная
Сахар
Мука
Сметана
Яйца
Сода
Уксус для гашения

---

1244770 мин.2902

---

Яблоки
Мука
Дрожжи
Яйца
Сахар
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Цедра лимона

---

416440 мин.300

---

Куриное филе (крупное)
Айва (средняя)
Помидоры
Вяленые ягоды горсть
Свежие кислые ягоды
Имбирь
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Растительное масло для обжарки

---

308815 мин.103

---

Помидор:
Болгарский перец
Острый перец
Чеснок
Хрен
Соль
Сахар
Уксус
Помидор (оригинальный рецепт бабушки)
Болгарский перец
Острый перец
Чеснок
Хрен
Соль (бабушка говорит
"жменьку")
Сахар
Уксус

---

944121013

---

Картофель
Растительное масло
Соль
Зубчика чеснок
Черный перец
Свежая зелень

---

12490102

---

Тесто:
Мука
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Отвар картофельный
Растительное масло
Начинка:
Картофель
Лук
Растительное масло
Отвар картофельный
Соль
Черный молотый перец

---

66528930 мин.12010

---

Кочан капусты
Крупная морковь
Соль
Сахар

---

2083330 мин.706

---

Мясо (свиной кострец)
Хлеб (батон)
Лук
Молоко
Яйцо
Панировочные сухари
Черный перец (молотый)
Соль

---