Салат с перцем
11 рецептов салат с перцем
Каталог: Салат с перцем
1762440 мин.22024
27 августа 2013, 16:43
4-5 сладких красных перца
100 г. чёрных оливок без косточек
сок и тёртая цедра половины лимона
4 ст.ложки оливкового масла (у меня подсолненчное, без запаха)
2 зубчика чеснока
горсть листьев петрушки (в идеале листья зелёного базилика,к сожалению не было в продаже)
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с перцем
1398815 мин.2741
28 февраля 2012, 01:45
1 стак. отварной фасоли
1 стак. отварного горошка или консервированного
4 шт. маринованного красного перца
1 сред. луковица
1/2 стак. маслин (без косточек)
зелень петрушки (мелко нарезать).
заправка:
50 мл. оливкового масла
1 лимон (сок)
1-2 зуб. чеснока (измельчить)
соль
перец.
Каталог: Салат с перцем
234360 мин.3958
13 октября 2011, 14:54
перец болгарский цветной – 1,5-2 шт.
маслины – 25 шт.
соус:
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус малиновый(можно белый винный уксус, или бальзамический белый) – 2 ч.л.
чеснок – 1 зуб.,
кинза (можно заменить на зеленый базилик)– маленький пучок,
соль,
перец черный свежемолотый.
Каталог: Салат с перцем
99960 мин.33754
06 апреля 2011, 15:36
баранина мякоть – 300 г
масло оливковое – 1 ст.л. ( для мяса)
помидоры крупные мясистые – 1- 2 шт
сыр фета – 150 г
перец болгарский желтый ( или оранжевый для контраста с другими цветами) – ½ шт
луковица фиолетовая – 1 шт.
смесь «аликонте» «белая дача» ( айсберг, фризе, радиччо) – ½ пакета
маслины без косточек - щедрая горсть
масло оливковое – 50 г
майоран сухой – 1 ст.л.
уксус бальзамический
соль
перец черный свежесмолотый
салат корн « белая дача» для украшения
Каталог: Салат с перцем
1600830 мин.62161
05 декабря 2009, 02:14
сельдерей - 200 г
яблоки - 200 г
орехи грецкие очищенные - 100 г
майонез - 2 ст.л.
сливки - 3 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
соль
перец .
Каталог: Салат с перцем
319630 мин.4104127
18 марта 2009, 07:44
100 гр. сухой белой фасоли
200 гр. помидоров черри
много свежего кориандра
для томатов:
3 ст.л. меда
2 ч.л сухого тимьяна (можно розмарина)
2 ч.л. сухой мяты (если есть свежая - только на ура! но тогда 3 ст.л)
1 ст.л. сл. масла (если используется тефлоновая сковорода иначе - 100 гр. )
дрессинг (смазка)
1/4 ст. оливкового масла (первой выжимки)
3 шт. дольки чеснока
3 шт. анчоуса, мелко нашинкованого (чем можно заменить? - сельдь прянного посола - 100 гр. )
1/4 ст. тертого сыра пармезан (или другого твердого многовкусового сыра)
1/4 ст. лимонного сока
1 ч.л. лимонной цедры (кожуры, натертертой на мелкой терке до белого слоя)
соль и перец
Каталог: Салат с перцем
1358115 мин.43874
09 февраля 2009, 01:11
все овощи сырые!
1 соцветия небольшого качанчика брокколи (250 г)
1 морковь
1 небошой качанчик зеленого салата
немного лука порея
½ груши (заменима на любые фрукты с плотной консистенцией)
для дрессинга (салатная заправка):
150 гр. сметаны или йогурта
сок из ½ лимона
петрушка
1 ч.л. меда
морская соль и молотый перец
Каталог: Салат с перцем
25495100 мин.103665
01 февраля 2009, 23:32
лосось - 1,5 кг.
лук репка - 1 кг.
перец болгарский - 0,5 кг.
перец острый (порошком) - 2 ч.л.
зелень петрушки - 20 гр.
уксус бальзамический (светлый) - 100 гр.
масло оливковое – 70 гр.
"паприка" (порошком) – 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат с перцем
175160 мин.1543
04 ноября 2008, 00:59
1 баночка гороха нут
2 больших запеченных красных перца
петрушка
кинза
1-2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотого кориандра (или можно кумина)
2-3 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец.
Каталог: Салат с перцем
585115 мин.02759
19 августа 2008, 06:27
семга или осетрина филе 300-350
грецкие орехи 0,5 ст.
апельсин 1-2 шт
салат 1 пучок
черри томаты 200 гр
масло растит 100 гр
чеснок 5-8 зубков
перец черный
сок лимона 0,5 лимона
Каталог: Салат с перцем
68470 мин.1535
04 ноября 2007, 05:54
баклажан
красный перец
масло
чеснок
соль
лавровый лист и перец горошком
лимонный сок или уксус