Вход | Регистрация
Вторые блюда
32768 рецептов вторые блюда
Ежики из говядины на пару
мясо говяжье (можно взять уже готовый фарш) - 500 г
репчатый лук – 1 шт.
рис круглый – 100 г
томаты мясистых сортов – 2 шт.
пряности(хмели-сунели) перец, соль
Каталог: Блюда из мяса
1875101
мясо говяжье (можно взять уже готовый фарш) - 500 г
репчатый лук – 1 шт.
рис круглый – 100 г
томаты мясистых сортов – 2 шт.
пряности(хмели-сунели) перец, соль
Необычный способ заморозки котлет
филе куриной грудки 2 шт. (около 600 г.)
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
сметана(майонез) 1-2 ст.л.
мука или крахмал 3-4 ст.л.
соль
специи
Каталог: Котлеты
2382102
филе куриной грудки 2 шт. (около 600 г.)
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
сметана(майонез) 1-2 ст.л.
мука или крахмал 3-4 ст.л.
соль
специи
Куриный рулет с грибами в беконе
куриное филе - 700 г
бекон копченый - 500 г
шампиньоны - 250 г
лук - 1 шт.
творожный сыр - 100 г
соль
перец молотый
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
1495100
куриное филе - 700 г
бекон копченый - 500 г
шампиньоны - 250 г
лук - 1 шт.
творожный сыр - 100 г
соль
перец молотый
растительное масло для жарки
Пшенная каша с изюмом
пшено - 200 гр
молоко - 400 мл.
вода - 100 мл.
изюм - 50 г
масло 82.5% - 30 г
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Каши
92445 мин.501
пшено - 200 гр
молоко - 400 мл.
вода - 100 мл.
изюм - 50 г
масло 82.5% - 30 г
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
Гавайская запеканка
гавайская смесь замороженная - 400 г
куриные яйца - 3 шт.
молоко - 100 мл.
твёрдый сыр - 100 г
соль - 5 г
специи сухие
Каталог: Запеканка
1458100
гавайская смесь замороженная - 400 г
куриные яйца - 3 шт.
молоко - 100 мл.
твёрдый сыр - 100 г
соль - 5 г
специи сухие
Куриные сердечки в сметане с грибами на ужин
400-500 г куриных сердечек
лук
грибы
2-3 ст.л. сметаны
Каталог: Блюда из мяса
1874102
400-500 г куриных сердечек
лук
грибы
2-3 ст.л. сметаны
Картофельная колбаса
картофель – 500-600 г
свинина – 200-250 г
сало – 100-120 г
репчатый лук – 80-100 г
лук-шалот – 50-60 г
натуральная оболочка (кишки) - +/- 1 м
паприка (копченая) – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Другие основные блюда
1198100
картофель – 500-600 г
свинина – 200-250 г
сало – 100-120 г
репчатый лук – 80-100 г
лук-шалот – 50-60 г
натуральная оболочка (кишки) - +/- 1 м
паприка (копченая) – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Рецепт приготовления любого мяса (сосисок, креветок, грибов, овощей) за 15 минут в томатно-медовом соусе
куриное филе - 1 шт. (200-250 г)
мёд - 1,5 ст.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Блюда из птицы
125815 мин.200
куриное филе - 1 шт. (200-250 г)
мёд - 1,5 ст.л.
томатная паста - 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло - для обжаривания
Вкусный куриный шашлык без предварительного маринования
филе куриного бедра - 2 кг.
бекон (сырокопченый) – 500 г
соус bbq – 150 мл.
дижонская горчица – 2 ст.л.
соус шрирача – 1 ст.л.
гранулированный чеснок – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
коньяк – 50 мл.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Шашлык
1343100
филе куриного бедра - 2 кг.
бекон (сырокопченый) – 500 г
соус bbq – 150 мл.
дижонская горчица – 2 ст.л.
соус шрирача – 1 ст.л.
гранулированный чеснок – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
коньяк – 50 мл.
свежемолотый перец
соль
Необычные котлеты
400 г фарша
яйцо
сыр
картофель
халапеньо
панировочные сухари
майонез
Каталог: Блюда из мясного фарша
1957100
400 г фарша
яйцо
сыр
картофель
халапеньо
панировочные сухари
майонез
Каччиаторе курица по-итальянски — рецепт ужина в мультиварке
куриное филе – 800 г
перетертые томаты - 500 г
перец болгарский - 200 г
лук - 200 г
орегано - 4 г (1 ч.л. )
базилик - 4 г (1 ч.л. )
масло оливковое - 40 мл.
соль - 2 ч.л.
специи
Каталог: Блюда из птицы
139155 мин.702
куриное филе – 800 г
перетертые томаты - 500 г
перец болгарский - 200 г
лук - 200 г
орегано - 4 г (1 ч.л. )
базилик - 4 г (1 ч.л. )
масло оливковое - 40 мл.
соль - 2 ч.л.
специи
Драники с сыром и ветчиной
картофель -1 кг
лук - 1 шт.
ветчина-200 г
сыр - 200 г
яйцо - 2 шт.
укроп не большой пучок
мука - 4 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки (2-3 ст.л. )
Каталог: Драники
1393100
картофель -1 кг
лук - 1 шт.
ветчина-200 г
сыр - 200 г
яйцо - 2 шт.
укроп не большой пучок
мука - 4 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки (2-3 ст.л. )
Запеченные пельмени — вкусный рецепт пельмешек в мультиварке
пельмени - 500 г
масло 82.5% - 30 г
вода - 150 мл.
соль - 0.5 ч.л.
специи
Каталог: Вареники
114460 мин.402
пельмени - 500 г
масло 82.5% - 30 г
вода - 150 мл.
соль - 0.5 ч.л.
специи
Рыба запеченная с ананасами
зубатка - 1300 кг.
ананасы консервированные - 1 банка.
морковь - 1 шт.
помидоры коктейльные - 12 шт.
сыр голландский - 150 г
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
горчица французская - 1 ст.л.
растительное масло
соль
Каталог: Рыба запеченная
341370 мин.400
зубатка - 1300 кг.
ананасы консервированные - 1 банка.
морковь - 1 шт.
помидоры коктейльные - 12 шт.
сыр голландский - 150 г
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
горчица французская - 1 ст.л.
растительное масло
соль
Шафранный картофель
картофель - 4 шт.
лук репчатый-1 шт.
шафран - 1/2 ч.л.
горячий овощной бульон - 300 мл.
тимьян сушеный
соль
оливковое масло - 3 ст.л.
растительное масло - для смазывания формы
Каталог: Другие гарниры
1499221
картофель - 4 шт.
лук репчатый-1 шт.
шафран - 1/2 ч.л.
горячий овощной бульон - 300 мл.
тимьян сушеный
соль
оливковое масло - 3 ст.л.
растительное масло - для смазывания формы
Маковая каша
для каши:
рис -100 г
вода для риса -100 мл.
соль для риса - 1 щепотка
сахар для риса - 2 ч.л.
мак - 200 г
кипяток -5 00 мл.
для карамели:
сахар коричневый - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
кокосовое масло - 1 ст.л.
сухофрукты: инжир, клубника, изюм, чернослив, финики или фрукты
Каталог: Каши
150760 мин.322
для каши:
рис -100 г
вода для риса -100 мл.
соль для риса - 1 щепотка
сахар для риса - 2 ч.л.
мак - 200 г
кипяток -5 00 мл.
для карамели:
сахар коричневый - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
кокосовое масло - 1 ст.л.
сухофрукты: инжир, клубника, изюм, чернослив, финики или фрукты
Тушеная говядина по-мексикански
говядина – 750 г
перец - 200 г
лук красный - 150 г
кукуруза (консервированная) - 180 г (1 банка)
фасоль красная (консервированная) - 220 г (1 банка)
чеснок - 10 г
томатный сок - 100 мл.
растительное масло - 40 мл.
соль - 2 ч.л.
специи.
Каталог: Блюда из мяса
175090 мин.701
говядина – 750 г
перец - 200 г
лук красный - 150 г
кукуруза (консервированная) - 180 г (1 банка)
фасоль красная (консервированная) - 220 г (1 банка)
чеснок - 10 г
томатный сок - 100 мл.
растительное масло - 40 мл.
соль - 2 ч.л.
специи.
Капустные шницели
капуста белокочанная - 0.5 кочана
панировочные сухари - 1 пачка
растительное масло - 80 мл.
соль - 1 щепотка
кляр:
пшеничная мука - 5 ст.л.
кукурузная мука - 5 ст.л.
вода - ~200 мл.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
216560 мин.1206
капуста белокочанная - 0.5 кочана
панировочные сухари - 1 пачка
растительное масло - 80 мл.
соль - 1 щепотка
кляр:
пшеничная мука - 5 ст.л.
кукурузная мука - 5 ст.л.
вода - ~200 мл.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Тёплый салат из тыквы и айвы с зирой
тыква - 300 г
айва - 1 шт.
семена тыквы (очищенные) - 1 ст.л.
кинза и зеленый лук - маленький пучок
перец чили - кусочек
сухой чеснок - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
соль
- заправка -
оливковое масло - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
1169101
тыква - 300 г
айва - 1 шт.
семена тыквы (очищенные) - 1 ст.л.
кинза и зеленый лук - маленький пучок
перец чили - кусочек
сухой чеснок - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
соль
- заправка -
оливковое масло - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
зира - 0,5 ч.л.
Рваная свинина и бургеры с коул слоу
дешевый кусок свинины, здесь 800 г
несколько луковиц для подложки на листике
морковь
перец горошком
копченая паприка и сухой чеснок
пучок петрушки
горчица
и свежий чеснок
Каталог: Блюда из мяса
3319420 мин.602
дешевый кусок свинины, здесь 800 г
несколько луковиц для подложки на листике
морковь
перец горошком
копченая паприка и сухой чеснок
пучок петрушки
горчица
и свежий чеснок
Пшенная каша с тыквой
тыква - 750 г
вода - 3 ст.
пшено - 1,5 ст.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Каши
94660 мин.400
тыква - 750 г
вода - 3 ст.
пшено - 1,5 ст.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
Запечённая кукурузная каша с яблоками
кукурузная крупа - 1 ст. (объём 250 мл)
вода - 3.5 ст.
соль - 1 щепотка
яблоки - 2 шт.
коричневый сахар - 5 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Каталог: Каши
110660 мин.601
кукурузная крупа - 1 ст. (объём 250 мл)
вода - 3.5 ст.
соль - 1 щепотка
яблоки - 2 шт.
коричневый сахар - 5 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Картофельные ватрушки с грибами
картофельное тесто:
картофель - 10 шт.
мука - 9 - 11 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молотый чёрный перец - 1 щепотка
растительное масло для смазывания - 2 ст.л.
начинка:
шампиньоны - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
162260 мин.1402
картофельное тесто:
картофель - 10 шт.
мука - 9 - 11 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молотый чёрный перец - 1 щепотка
растительное масло для смазывания - 2 ст.л.
начинка:
шампиньоны - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Сочные куриные грудки в духовке
куриные грудки – 4 шт.
гранулированный чеснок – 4 ч.л.
паприка молотая – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1360100
куриные грудки – 4 шт.
гранулированный чеснок – 4 ч.л.
паприка молотая – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
Пшенники с фруктовым соусом
пшено - 130 г
сахар - 1,5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сода пищевая - 0,5 ч.л.
изюм - 1 горсть
манная крупа - 2 ст.л.
мука - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
растительное масло для жарки
для соуса:
слива замороженная - 200 г
сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 10 г
вода - 20 г
корица молотая - 0,3 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
134860 мин.402
пшено - 130 г
сахар - 1,5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сода пищевая - 0,5 ч.л.
изюм - 1 горсть
манная крупа - 2 ст.л.
мука - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
растительное масло для жарки
для соуса:
слива замороженная - 200 г
сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 10 г
вода - 20 г
корица молотая - 0,3 ч.л.
Картофельное пюре с оливками
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
соль
масло оливковое - 2 ст.л.
лимонный сок (из 1 дольки лимона) - 1 ст.л.
укроп сухой (можно свежий) - 1 ч.л.
оливки - 15 шт.
перец чёрный молотый
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
208940 мин.202
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
соль
масло оливковое - 2 ст.л.
лимонный сок (из 1 дольки лимона) - 1 ст.л.
укроп сухой (можно свежий) - 1 ч.л.
оливки - 15 шт.
перец чёрный молотый
Тамагояки (японский омлет)
яйца – 3 шт.
соевый соус – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 3 ст.л.
соль – щепотка
растительное масло – 1-2 ст.л.
икра минтая – 10-20 г
дополнительно (по желанию):
огурец – 0,5 шт.
помидор – ¼ шт.
укроп
Каталог: Омлет
2127104
яйца – 3 шт.
соевый соус – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 3 ст.л.
соль – щепотка
растительное масло – 1-2 ст.л.
икра минтая – 10-20 г
дополнительно (по желанию):
огурец – 0,5 шт.
помидор – ¼ шт.
укроп
Тушёная капуста с грибами и нутом
капуста белокочанная – 300 г
морковь среднего размера – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
свежие шампиньоны мелкие – 200 г
нут вареный – 150 г
растительное масло – 4 ст.л.
томатный кетчуп – 1,5 столовой ложки
лавровый лист – 1 шт.
смесь перцев
соль
вода – 5 ст.л.
зеленый лук – несколько перьев
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
122960 мин.200
капуста белокочанная – 300 г
морковь среднего размера – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
свежие шампиньоны мелкие – 200 г
нут вареный – 150 г
растительное масло – 4 ст.л.
томатный кетчуп – 1,5 столовой ложки
лавровый лист – 1 шт.
смесь перцев
соль
вода – 5 ст.л.
зеленый лук – несколько перьев
Картофельные драники с грибами "постные"
картофель - 600 г
грибы шампиньоны - 300 г
мука пшеничная - 3 с. л.
лук - 1 шт.
укроп - 5 вет.
масло
соль
перец
Каталог: Драники
117260 мин.805
картофель - 600 г
грибы шампиньоны - 300 г
мука пшеничная - 3 с. л.
лук - 1 шт.
укроп - 5 вет.
масло
соль
перец
Тушеные свиные рулеты с сыром — рецепт для мультиварки
свинина – 800 г
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп) - 10 г
майонез (например calve легкий) - 40 г
вода - 100 мл.
кетчуп - 80 г (либо заменить воду+кетчуп на томатный сок)
растительное масло - 40 мл.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
144850 мин.701
свинина – 800 г
сыр твердый - 100 г
зелень (укроп) - 10 г
майонез (например calve легкий) - 40 г
вода - 100 мл.
кетчуп - 80 г (либо заменить воду+кетчуп на томатный сок)
растительное масло - 40 мл.
соль
перец
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
