Вход | Регистрация
Кетчуп от неля0503
Ингредиенты
- помидоры грунтовые – 1 кг.
- томатная паста ( у меня иранская)- 2 ст.л.
- чеснок – 3 зубчика
- горчичный порошок – 1 ст.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- сахарный песок – 4 ст.л.
- соль – 2 ч.л.
- острый красный перец (молотый) – на кончике ножа
- лавровый лист
- гвоздика
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры очистить от семян, нарезать, измельчить в блендере, поставить на средний огонь.
Добавить соль, сахар, горчичный порошок, перец, гвоздику, лавровый лист.
Варить минут 15.
Затем добавить уксус, томатную пасту, чеснок.
Варить ещё 15 -20 мин.
Разлить горячим в стерильные банки (выход ~ 600).
Перевернуть.
Уложить на крышки до полного остывания.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Здорово!