Рулет "пятёрочка" (декретные рецептики №3)

В первую очередь включаем духовку и нагреваем до 220 градусов и ставим туда противень, он должен быть горячим.

Яйца( или как говорит Димыч- яйки) взбиваем с сахаром.

Постепенно добавляем просеянную муку, а потом молоко.

в самом конце погашенную соду.

Выливаем тесто на противень( у меня 20х30, но нужно чуть по-больше) и выпекать ровно 5 минут.

Вынимаем из духовки, смазываем повидлом и сворачиваем, пока горячий, в рулет( я это делала с помощью полотенца)

Можно сразу кушать, а можно, пока заваривается чай и разговариваем с гостями, его немножко остудить(точнее он и сам подостынет;) и посыпать сахарной пудрой)))

Приятного чаепития!