Десертные яйца с твороженным кремом

Ингредиенты

для 10 шт. :
скорлупа от 10 яиц
200 г творожного крема
100 мл. жирных сливок
2 ст.л. сахара
2 ст.л. апельсинового ликера (опционально)
5 ч.л. апельсинового или абрикосового джема

Пошаговый рецепт приготовления

Это десерт будет уместен в Пасхальные дни, потому как формочками для крема выступает яичная скорлупа. И подготовить нужно будет заранее. Если при готовке вам понадобятся сырые яйца, то разбейте их аккуратно, сохранив 2/3 яичной скорлупы целой. Когда нужное количество соберется, скорлупу надо будет прокипятить в течении 5 минут. И только после этого формочки будут готовы-

Крем готовится очень просто. Творожный сыр, сливки, сахар и ликер (если десерт готовите для детей, то ликер придется исключить) взбить до однородной массы. При помощи кондитерского мешка или шприца наполнить яичную скорлупу кремом, а в заключение положить на крем по пол ложечки апельсинового или абрикосового джема, имитируя яичный желток.

Этот незатейливый десерт займет достойное место на Пасхальном столе или на детском празднике.

Информация о рецепте

Праздник:Крашеные яйца
Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:13411
Понравилось:33
Автор:passion1963
Создан:07 мая 2013, 16:30
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Прежде всего хотелось бы поздравить всех наших Кулинаров с прошедшим праздником Святой Пасхи!!! Колокольный звон, Души нараспашку! Веет торжеством Наступившей Пасхи! Отворен алтарь До конца недели, Сам небесный царь С нами радость делит! Конечно было бы уместнее выставить этот рецепт до Пасхальных праздников, но надеюсь кому-то может эта идея пригодится в будущем.