Вход | Регистрация
Болгарский салат на шпажках, как закуска
Попробуйте болгарский салат на шпажках! Вкусная закуска с помидорками черри, огурцом, брынзой и нотками мяты. Добавьте бальзамико, соль, перец и табаско!
Ингредиенты
- помидорки черри - 6 шт.
- огурец салатный - 1/2 шт.
- брынза - 50-100 г
- листики мяты
- бальзамико лимонный
- соль
- перец
- чили
- табаско - пару капель
Пошаговый рецепт приготовления
Помидорки надрезаем накрест, опускаем на минутку в кипяток и снимаем кожицу, приправляем их по вкусу и ставим в морозильник.
Тем временем нарезаем огурец на "пеньки" высотой 3-4 см.
Делаем небольшое углубление для помидорка, чтобы не скатывался.
Вынимаем помидорки из морозильника, накалываем их вместе с листиком мяты и кубиком брынзы на шпажку, кладём в ямку огурца.
На плоское блюдо выставляем "башенки" салата и сразу угощаем!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Лена72
Ответить12.07.2013 21:38
я буду молча комментировать,пока Оксик мне патент не продаст,
ogiway
Ответить14.07.2013 15:50
sweta1
Ответить12.07.2013 21:46
она не сдаст его ни за какие деньги,точно тебе говорю,придумывай сама и патентуй!Persona
Ответить12.07.2013 22:46
Это вы тут о чем ?!
sweta1
Ответить13.07.2013 00:30
Лена ушла,придётся мне раскрывать интригу:Ксюня зовёт меня фрау Светлик,Леночка повторила,назвала так же,а я,вредная,запретила,Ксюнин патент,мол,не дам...её это....вот и смеёмся теперь над этими разборками....К РЕЦЕПТУ это не относится!
Лена72
Ответить12.07.2013 21:49
ogiway
Ответить14.07.2013 15:52
НУ- мое, ахха....nonna pina
Ответить12.07.2013 22:13
Интересная идея я сразу подумала, что это стаканчики такие в полосочку 
я сразу подумала, что это стаканчики такие в полосочку sweta1
Ответить13.07.2013 00:31
это я над огурцами немного поиздевалась.....
Persona
Ответить12.07.2013 22:45
какая шикарная подача!!sweta1
Ответить13.07.2013 00:32
спасибо,да,дЭвушка!ella_b
Ответить12.07.2013 22:59
Вот и я спрашиваю,о чем вы? Чего мы не словили в этом рецепте замечательной и красивой закуски?
sweta1
Ответить13.07.2013 00:33
Элл,ответила чуть выше....пардон,не ожидала,что получится такая интрижка....nira60
Ответить13.07.2013 08:36
Светик, как гвардия в ряд на парад!
sweta1
Ответить13.07.2013 15:57
к "параду" и готовлюсь,Иринка!
фефачка
Ответить13.07.2013 08:40
mama tasi
Ответить13.07.2013 12:51
Слов нет, как ты обыграла салат 
и над помидорами поколдовала, и удобную лунку в пеньке-огурце сделала, Мастерица одним словом!
и над помидорами поколдовала, и удобную лунку в пеньке-огурце сделала, Мастерица одним словом! sweta1
Ответить13.07.2013 15:58
Рада,что тебе понравилось!jamiroquai
Ответить13.07.2013 14:07
Очень интересная подача!
sweta1
Ответить13.07.2013 15:58
Благодарю!!!Ольга♥Ч
Ответить13.07.2013 16:35
Оригинальная подача!
sweta1
Ответить16.07.2013 16:00
Спасибо,Оля!
ма-ма
Ответить13.07.2013 21:04
Светуль, понравился твой способ подачи! А тебе удачи!
sweta1
Ответить16.07.2013 16:02
Благодарю,Светик мой!bratyury
Ответить13.07.2013 22:13
"можно сделать иначе,из помидора приготовить граниту"
ОТВЕТ:
"Хорошо быть девушкой в голубом пальто.
Можно и не девушкой, но уже не то...
Хорошо быть женщиной в розовом пальто.
Можно и не в розовом, но уже не то...
-
дорогой мой друг, не знаю почему, но сегодняшний твой рецепт меня а) порадовал б) повеселил в) влюбил в себя ( в рецепт)
sweta1
Ответить16.07.2013 16:03
как же п"улыбнул" меня твой комментарий,Юр!во-первых,нечастый гость ты в последнее время стал;во-вторых,стихи принёс!Опять!!!так,что ты меня тоже порадовал и развеселил,спасибо,брат!bratyury
Ответить17.07.2013 22:45
Дорогая, так долго ждал твоего ответа на комментарий, и, как выяснилось, не напрасно. Захожу-то я часто, да вот не часто попадаются столь интересные рецепты. А другие просто не комментирую, зачем постоянно писать "нямки", "слюна капает на клавиатуру", "пахнет через монитор"? Так что, прошу тебя и умоляю, публикуйся, не переставая, я за комментариями не постою
sweta1
Ответить18.07.2013 01:24
спасибо,Юр!передохну немного и продолжу,постараюсь тебя не разочаровывать...irina-kolyshkova
Ответить13.07.2013 23:55
манюша
Ответить14.07.2013 13:45
Классная закуска!
sweta1
Ответить16.07.2013 16:05
точно,Машуль!
ogiway
Ответить14.07.2013 15:56
Светлик, мейн лиебе-шикарно подала! Это ведь точно-не то, что просто в миску накрошить-как я через день почти делаю! Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А томатная гранита-весчь, я делала к рыбке в маринаде-прикольно было!sweta1
Ответить16.07.2013 16:05
какой гость зашёл?!!!!да!спасибо,солнце моё!chudo
Ответить15.07.2013 13:01
очень красивые канапушки, отличная закусь для фуршетных столов
sweta1
Ответить16.07.2013 16:05
Танечка,спасибо!
ботакоз
Ответить16.07.2013 13:06
krolya
Ответить25.07.2013 19:23
вот это подача, вот это да
