Вход | Регистрация
Острые куриные голени запеченные с ароматными травами
Ингредиенты
- ингредиенты:
- .
- куриные голени – 1,2 кг
- .
- маринад:
- 1 ст.л. тайского ананасового чили соуса
- ½ ст.л. острого соуса чили с чесноком
- 1 ст.л. горчично-апельсинового соуса
- 3 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 зубочка чеснока
- .
- намазка:
- ч.л. сухого шалфея
- ч.л. сухого розмарина
- 2 ст.л. жирных сливок (сметаны)
Пошаговый рецепт приготовления
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить голени.
Приготовить маринад из соусов, оливкового масла, пропущенного через пресс чеснока, смешав все в подходящей для маринования посудине. Можно добавить немного соли, если считаете, что солености от соевого соуса недостаточно. Соус Кикоман достаточно соленый.
Поместить в маринад голени. Дать голеням промариноваться минимум 0,5 часа.
Выложить промаринованные голени в огнеупорную форму, поместить в духовку и выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
В оставшийся после маринования голеней маринад всыпать сухие травы.
Вынуть форму с голенями из духовки нанести на них маринад с травами, помазать сверху жирными сливками (сметаной) и снова поместить в духовку. Выпекать еще минут 15-20 до готовности и красивого зарумянивания.
Вот и все! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Кудесница
Ответить03.08.2013 13:38
Танечка, как вкусно, остренько, пикантно!!! 
Это моё блюдо, очень люблю делать подобным образом!!! 
Это моё блюдо, очень люблю делать подобным образом!!! tatian-1956
Ответить03.08.2013 13:47
Галочка - ну вот, наши вкусы сходятся!!! Спасибо тебе большое за добрые слова!!! 
natasha76-07
Ответить03.08.2013 13:39
Татьяна, какие ножки красивенькие!!!!!!!!!!
tatian-1956
Ответить03.08.2013 13:49
Ага - по летнему загореленькие!!! Спасибо, Наташенька!!!
ulula
Ответить03.08.2013 13:58
tatian-1956
Ответить03.08.2013 23:35
Спасиииибоооо!!!! 
larochka
Ответить03.08.2013 14:16
Танечка очень вкусно!!!
tatian-1956
Ответить03.08.2013 23:37
Ларисочка, спасибо! Есть маленько!!!
antea
Ответить03.08.2013 15:37
Красивое и вкусное блюдо!
tatian-1956
Ответить03.08.2013 23:39
Анна Юлиановна, мне очень приятна Ваша оценка!!! Спасибо!!!
lil-8888
Ответить03.08.2013 16:40
Танечка, так ароматно!
tatian-1956
Ответить03.08.2013 23:36
Спасибо,Лилечка! Очень ароматно.
svetluha
Ответить03.08.2013 17:13
Танечка, люблю все маринадное! Отлично!
tatian-1956
Ответить04.08.2013 00:12
Да уж, в маринаде получается особенно сочно и ароматно, а еше можно разными добавками прибавить желаемые оттенки. Мне тоже нравится. Спасибо, Светочка!!!
allenka(alarm clock)
Ответить03.08.2013 18:32
Как я хочу эти голяшки!!!
tatian-1956
Ответить04.08.2013 00:13
Эх угостила бы с удовольствием!!! Спасибо!!!
Диана
Ответить03.08.2013 21:09
КАК АРОМАТНО И АППЕТИТНО
tatian-1956
Ответить04.08.2013 00:17
Спасибо юольшое!!!
chudo
Ответить03.08.2013 22:21
Танюш, внешний вид безумно аппетитный, а состав умопомрачительный
Persona
Ответить04.08.2013 00:20
Смачно
tatian-1956
Ответить04.08.2013 00:22
Ага, после поездки сына в Тайланд, открыла для себя их соусы, теперь очень нравится их везде запихивать. Ну, а травки - это святое!!! Спасибо, Танечка!!!
tatian-1956
Ответить04.08.2013 00:24
Анечка, Спасибо!!!*
irina-kolyshkova
Ответить04.08.2013 01:37
tatian-1956
Ответить04.08.2013 11:45
Ирочка, спасибо!!!
неля0503
Ответить04.08.2013 10:33
Красотааа у тебя,Танюш, )))
)))tatian-1956
Ответить04.08.2013 11:45
Ага, Нелечка, была! Но недолго!!! Спасибо!!!
ма-ма
Ответить04.08.2013 20:25
ТАнечка, отличный ужин!
Лена72
Ответить06.08.2013 16:05
Танечка,вкусненько!
tatian-1956
Ответить06.08.2013 16:39
Светочка, Леночка - спасибо, девочки, большое!!!
Ирина 211978
Ответить07.08.2013 23:51
Аппетитные голяшки!
tatian-1956
Ответить18.08.2013 20:14
Ирочка, спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
