Маффины с овсянкой и яблоками

Ингредиенты

1/2 ст. овсяных хлопьев
1/3 ст. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 шт. крупного яблока
2 ст.л. 1% -го кефира
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
имбирь на кончике ножа (порошок)
1 щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать овсяные хлопья, муку, имбирь, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.

Добавить кефир, яйцо и растительное масло. Перемешать.

Нврезать вымытые и обсушенные яблоки кусочками и добавить в тесто. Перемешать.

Тесто переложить в силиконовые формы для маффинов.

Выпекать в разогретой до 180С духовке 15-20 минут.

Остудить немного в форме, затем на решётке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:27011
Понравилось:28
Автор:манюша
Создан:30 сентября 2013, 23:36
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Очень вкусная, в меру сладкая, влажная от яблок выпечка, с легким ароматом имбиря и ванили. Вкусна и в теплом и в холодном виде. Да и не самая обременительная выпечка для талии. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Подборки рецептов

Рецепт вдохновил ,немедленно после прочтения побежала на кухню.Отчитываюсь: маффины получились очень красивые, с лёгким ароматом овсяного печенья Всем очень понравились! Очень вкусно, но как всегда мало! *THUMBS UP*