Твороженно-ванильный кекс и кексики
Ингредиенты
- масло сливочное - 200 г
- сахарная пудра ванильная haas - 160 г
- сахарный песок - 200 г
- яйцо - 6шт
- творог - 400 г
- мука - 400 г
- разрыхлитель - 15г
- дополнительно:
- сахарная пудра ванильная haas - 2 ст.л.
- шоколадная присыпка - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Масло сливочное умягчить при комнатной температуре;
Духовку разогреть до 160 градусов;
На высокой скорости взбивать масло с пудрой;
Добавить сахар и яйца - продолжая взбивать;
Добавить творог - взбивать до однородного состояния;
Убавить скорость на минимальную - постепенно добавить муку и разрыхлитель - размешать до однородности;
Формы для кексов смазать сливочным маслом, выложить тесто в формы, заполняя их на 2/3 части;
Готовить от 50 минут и более (зависит от размера форм) до готовности и характерного подрумянивания;
Готовые кексы остудить, вынуть из форм, посыпать сахарной пудрой и шоколадной присыпкой;
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусные, пышные и красивые кексы к чаю или кофе !!!
Замечательный кекс!!!!
Спасибо !!!
Красавчики получились!
Красивый и вкусный кекс!
Ой какой красавец! Вкусно!
Разлом просто обалденный!
Шикарный кекс
Таня -шикарный кекс! Люблю творожную выпечку!!!!!!!
Пышные кексики! А снимки невероятно яркие и красочные
Нежная структура у кексов ! Красавцы !
Блеск одним словом!
Какие красавцы!!!
Прелестнейшая выпечка!!!! Танюш!!!!
Спасибо вам всем !!!
Обалденно ! ! !
Обожаю творожные кексы. Как же это вкусно