Пирожные "бисквитная полосочка"

Ингредиенты

3 яйца
0.5 ст. сахара
100 г муки
2 ст.л. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
сливки для взбивания 200 г
загуститель 1 пакет
ягодная смесь замороженная 200 г
желе для торта красное 1 пакет
для пропитки
100 г воды
100 г сахара
1-2 ст.л. коньяка

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желтки от белков

Желтки взбить с сахаром до белого

Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и ввести с желтки продожая взбивать

Белки взбить до твердых пиков и аккуратно ввести в тесто

Размазать по протвиню застеленному бумагой примерно 40*50

Выпекать при 180 гр минут 20

Снять бумагу остудить

Сливки взбить с загустителем

Ягоды разморозить, сок слить

Разрезать пополам бисквит, пропитать

Смазать одну половину кремом сверху положить вторую

Пропитать, выложить ягоды

Смесь для желе развести соком как написано на пакетике и залить ягоды

Порезать бисквит на полоски и украсить остатками крема

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8217
Понравилось:62
Автор:аглая
Создан:17 марта 2008, 15:28
Каталоги:Десерты Пирожное

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Подборки рецептов

Обращаюсь за советом. Подскажите, пожалуйста, если взбивать сливки 33% без закрепителя (просто не нашла нигде!), то что с ними будет? Хочу торт сделать сегодня вечером и до завтра убрать в холодильник. Сливки не опадут и не будут водой завтра?

аглая

17.03.2008 16:29

Пирожные "бисквитная полосочка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии