Вход | Регистрация
Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцем
Ингредиенты
- на 12 шт. :
- 4 яйца,
- 3-4 ст.л. сметаны,
- 3-4 ст.л. муки,
- сода на кончике ножа,
- сыр пармезан или любой другой твердых сортов - 50-70 г
- лосось слабосоленый или копченый - 50 г
- перчик чили - 1 шт.
- смесь прованских или итальянских трав,
- 2-3 пера зеленого лука.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить.
Продолжая взбивать, добавить натертый пармезан(или любой другой сыр твердых сортов).
Добавить сметану, муку, соду, продолжать взбивать.
Консистенция теста должна быть жидкой.
Порезать маленьким кубиком лосося, добавить в тесто.
Порезать мелко зеленый лук, перчик чили, добавить в тесто.
Посыпать прованскими травами.
Выливать в формочки для кексов.
Выпекать при 180* около 40 минут.
Слегка остудить и достать из формочки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот вариант рецепта из разряда тех, что хочется повторить не раз.
За счет трав и перчика чили получилось очень вкусно, пикантно и ароматно.
Большое спасибо Наташе (аглая) за совет с запеченным копченым лососем. Я попробовала с копченым и со слабосоленым. Оба варианта понравились
Это действительно очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
djastina
Ответить11.09.2008 15:42
Пыталась готовить по рецепту аглаи, приготовлю и по вашему! Огромное 5! Смотрятся просто великолепно!!!
sai
Ответить11.09.2008 15:46
5+, vzjala na probu
mimi
Ответить11.09.2008 15:46
С формочками экспериментируешь? Танюша,красота! Попробую обязательно!
passion1963
Ответить11.09.2008 15:46
Отличные кексики.
ночка
Ответить11.09.2008 15:52
Пышные и солнечные...555!!!
radugalena
Ответить11.09.2008 15:53
Очень симпатичные кексики! 5! );
irishka95
Ответить11.09.2008 15:53
Выглядит очень аппетитно!!! 5+
Народ, а где можно купить силиконовые формочки для кексиков?
chudo
Ответить11.09.2008 15:55
Мариша, эксперементирую со вкусом К тому же подкупает простота приготовления - взбить, разлить по формочкам и все!
К тому же подкупает простота приготовления - взбить, разлить по формочкам и все!кыш
Ответить11.09.2008 15:55
Отличный вариант!
mimi
Ответить11.09.2008 15:56
irishka95,Вы как и я из Москвы-есть формочки в Ашане,в Реале,в Санта-хаусе
chudo
Ответить11.09.2008 15:56
irishka95, в любом супере в отделе посуды. ТЕСКОМА - просто отличные формы
oksana malzew
Ответить11.09.2008 16:09
5+!!!SPASIBO SA REZEPT!raspetschatala w moju Kopilku
irishka95
Ответить11.09.2008 16:12
Девочки, всем спасибо, попробую купить, а то уж очень хочется начать выпекать кексики и сладкие, и закусочные!
ozzi
Ответить11.09.2008 16:12
очень аппетитно! а какая корочка!!! 5+
натаха
Ответить11.09.2008 16:20
Чудесные кексики, так и просятся "съешь меня"!
bart
Ответить11.09.2008 16:23
Какие они у тебя аккуратные,прямо один к одному.Про вкус я и не говорю,сразу понятно что это обалденно вкусно.5+
luba5
Ответить11.09.2008 16:24
Какие красивые и вкуные!555!
strelec148
Ответить11.09.2008 16:27
Танюшка...фантазия разыгралась...один кекс лучше другого! 5+ молодца!
sawa65
Ответить11.09.2008 16:34
Вот это рецепт!Красота!555
lerik
Ответить11.09.2008 16:58
И еще раз 5 за нвый вариант!
котуся
Ответить11.09.2008 17:14
Это просто бомба!!!!!5555555555555555!!!!
irina90-60-90
Ответить11.09.2008 17:57
БЛЕСКПЯТЬ++++++
ПЯТЬ++++++wany05
Ответить11.09.2008 18:07
Обалденно!
fanny
Ответить11.09.2008 18:31
Восхитительно!
ларчик555
Ответить11.09.2008 18:59
Супер! И прошлые кексы тоже супер! 555+++
jelena_73
Ответить11.09.2008 19:04
Таня, большое спасибо за рецепт. Уже испекла, получилось супер вкусно!!! И с рыбкой, и без рыбки. Кексики получаются очень красивые (как у тебя на картинке).
Всем моим очень понравилось.
alia
Ответить11.09.2008 19:04
Какие кексики - чудные. А фото, ну просто блеск. Лаконично, элегантно, стильно.
chudo
Ответить11.09.2008 19:32
jelena_73, Ленчик, очень рада
santari-s
Ответить11.09.2008 19:43
Какая красота!
марусёк
Ответить11.09.2008 19:51
вот сижу и думаю, бкакие мне больше нравятся... давишние или эти...
vega
Ответить11.09.2008 21:57
5+ Забрала. Спасибо.
kidlog
Ответить12.09.2008 00:13
...как же это вкусно 
5!
5!maj4ik
Ответить12.09.2008 01:00
шикарно!!! 555
angelina-z
Ответить12.09.2008 02:38
Прелесть!5!
dewa
Ответить12.09.2008 16:29
Это даже мне под силу!
Выглядят замечательно! За простоту 5, за красоту 5!
olaswan
Ответить14.09.2008 19:20
Не знаю,Таня,как ты выберешь любимый вариант...Вся сырная выпечка вкусна...
chudo
Ответить16.09.2008 16:17
это точно
svetlana dark
Ответить18.09.2008 17:35
отлично! забираю
ketico
Ответить12.10.2008 22:07
5++++
dolce1
Ответить12.11.2008 05:07
viglyadyat appetitno,no vkus ocenivau na 3.
chudo
Ответить19.11.2008 14:57
зачем оценивать, если это вам не по вкусу? если мне не нравится рецепт, это не значит, что его не обожают миллионы
mayasaika
Ответить21.11.2008 13:25
Спасибо за такую вкуснятину! Теперь часто на закуску готовлю такие кексики. Подруги спрашивают рецепт,а главное на столе не зелёживаются. 5!
беда
Ответить18.01.2009 01:35
очень оригинальненько! :-)
anita81
Ответить19.09.2011 11:19
как всегда замечательный рецепт! забираю!
