Вход | Регистрация
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде
Ингредиенты
- свиные отбивные на косточке 6 шт.
- клюква перетертая с сахаром 1/1 6 ст.л.
- соль морская
- перец черный свежесмолотый
- масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо перчим и отбиваем (но без фанатизма),солим, укладываем в миску, мажем перетертой с сахаром клюквой (по столовой ложке на каждый кусочек), даем постоять минут 30.
Нагреваем сковороду с маслом, поджариваем с обеих сторон до готовности (готовность определяем индивидуально - кто то любит с кровью, кто то хорошо прожаренное мясо).
Подаем с зеленью и салатом, при желании можно и с любимым гарниром.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Все просто, но результат великолепный. Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
baroc345
Ответить16.12.2008 02:46
Мясо с клюквой вкусно. 555+
makakulja
Ответить16.12.2008 02:48
Да уж... Спать пора, а тут Вы со своими отбивнушками! Объедение! 5+++
fanny
Ответить16.12.2008 02:50
Да, очень аппетитно!
кыш
Ответить16.12.2008 02:52
Вкусно!
fialka1
Ответить16.12.2008 02:53
Вкусно слов нет,но вот клюквы нет свежей,только сухая
55555555555
55555555555maleta
Ответить16.12.2008 02:55
...555!!!
alice_catty
Ответить16.12.2008 02:57
а у меня в холодильнике клюковка припасена 
и с чаем вкусно и на всякие маринады идет 
и с чаем вкусно и на всякие маринады идет flower84
Ответить16.12.2008 02:59
интересно, надо будет попробовать! 5!
strelec148
Ответить16.12.2008 03:03
хорошее сочетание...вкуснота!!! 5
ellisa
Ответить16.12.2008 03:10
Вкуснятинка!!! 5+
siyanie
Ответить16.12.2008 03:13
Замечательно!55555555555!
bestek
Ответить16.12.2008 03:26
Ну пошло!То брусника,то клюква!Сезон!Придется покупать.5+
80985090831
Ответить16.12.2008 04:38
5!!!!!!!!
sister_chaos
Ответить16.12.2008 06:42
красота и вкуснятина 5!
mimi
Ответить16.12.2008 11:21
люблю,когда так просто! и очень вкусно!
марияn
Ответить16.12.2008 12:03
Очень аппетитно!
lanarad
Ответить16.12.2008 15:13
5. ЛЮБО!
irusya.by
Ответить16.12.2008 18:12
есть и клюква и такая свининка........ не забыть бы)))
oksana malzew
Ответить16.12.2008 21:01
5+!!!SUPER!
jelena_73
Ответить16.12.2008 22:19
красота!!!!!
katerinka.kz
Ответить18.12.2008 16:42
Нравится этот простой и изящно вкусный рецепт. Фото тоже аппетитное весьма!
nira60
Ответить21.12.2008 15:21
Катюша, отличный рецепт!555!
машенька-84-
Ответить24.12.2008 01:15
Очень апетитно.5.
