Вход | Регистрация
Пицца"маргарита"
Ингредиенты
- тесто:
- мука 500 г
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 4 ст. лож. оливкового масла
- 300 мл. теплой воды
- 1 ч. лож. соли.
- томатный соус:
- помидоры свежие или в соб. соку(1 баночка)
- протереть,добавить 1 ст. лож. раст. масла,посолить,поперчить,
- выдавить1 зуб. чеснока,добавить0,5 ч. лож. орегано,все смешать и проварить на мед. огне до загустения.
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить дрожжевое тесто.Дать подняться 2 раза,разделить на 2-е равные части.Каждую часть раскатать тонко.
Смазать томатным соусом.
Сыр моццарела нарезать тонкими кружками и уложить поверх соуса.стегка посолить и посыпать сухим орегано.
В оригинале "Маргарита" готовится без добавления колбасы,но я сделала на свой вкус.И в конце посыпать все тертым сыром.
Аналогичную операцию проделываем со второй половиной теста.
Выпекаем поочередно в нагретой до220 гр. духовке до готовности.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусно!Очень рекомендую!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
pinkflamingo1962
Ответить28.04.2009 03:38
А я бы без колбаски кусочек сьела,с сыром!!! 555
тётя маша
Ответить28.04.2009 03:51
Маргарита - пицца сделаная в честь королевы во время её визита в Неаполе и в ней сочетаются 3 цвета итальянского флага; красные помидоры, белая моцарелла и зелёные листики базилика. Так что колбаса.. сами понимаете.
Так как на этом сайте сотни рецептов пиццы то стоит ставить свой рецепт вариантом, что бы люди не обижались.
vold
Ответить28.04.2009 04:30
Так тут 99% варианты
vold
Ответить28.04.2009 04:31
А за пиццу 5
юлевна-царевна
Ответить28.04.2009 05:29
vold присоединяюсь....99%варианты...
милочка 2703
Ответить28.04.2009 06:44
Вкусная пицца!!!!555555555
рыжая я
Ответить28.04.2009 08:50
Вкусненько! 55555
nikachka
Ответить28.04.2009 15:21
классика!!
junona61
Ответить29.04.2009 01:25
Рецептов пиццы может и сотни,а вот как приготовить правильное тесто для нее ,знает не каждый.Поэтому и выставила свой рецепт,чтобы поделиться.
И большое спасибо за коментарии!
mara
Ответить20.05.2009 20:58
я лично взяла рецепт теста для пиццы с сайта www.cucinaitaliana.ru там тесто опарное , как раз из всего что там указано получается две пиццы классического размера 28см.
каждый волен изобретать и совершенствовать по своему уже существующие рецепты, ведь в результате получилось свое и интересное ...пицца очень оппетитно смотрится ...5
junona61
Ответить20.05.2009 21:05
mara СПАСИБО!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
