Вход | Регистрация
Персики, фаршированные творогом с черешней
Ингредиенты
- 2 персика (такие чтоб побольше)
- 3 ст.л. творога
- 1 ст.л. взбитых сливок
- 1 яйцо
- 1 ч.л. крахмала
- 8-10 ягодок черешенки (без косточек)
- 2 ч.л. сахарного песка
- немного ванили
- -
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. какао порошка
- -
- сахарная пудра
- листья мяты.
Пошаговый рецепт приготовления
Из персиков аккуратно вынуть косточку, срезав верхушку (не пополам!) Маленькой ложечкой выскребсти мякоть персика (не всю, но чтоб было достаточно пустого места для начинки).
Творог взбить со сливками и яйцом, добавить сахар, ваниль, крахмал и порезанную пополам черешню. Хорошо перемешать.
Выложить творожную начинку в персики. Выпекать 30-40 минут (до тех пор, пока персики хорошо не обуглятся:)) при 200'С в смазанной маслом форме.
Пока запекаются персики, сделаем шоколадный крем. Для этого сметану, сахар и какао положить в небольшую кастрюльку. Поставить на маленький огонь и варить, помешивая, примерно минут 5 после закипания.
Столовой ложкой выложить на тарелку шоколадный крем, сверху поставить персик. Посыпать десерт небольшим количеством сахарной пудры и украсить веточкой мяты.
Вот и все... Остается только подождать когда десерт подостынет и можно кушать в прикусочку с чаем... :)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
panama
Ответить14.07.2009 20:31
MMMMMMM....десертик классненький 5+++!
natik23
Ответить14.07.2009 20:34
вкуснотища 5555
serenkaja
Ответить14.07.2009 20:44
оо, какая красота! и вкуснятина!
Steblik
Ответить14.07.2009 20:52
обалдеть как красиво!!!!!!!!
рафаэлла
Ответить14.07.2009 20:58
Класс! а я как раз похожую сладость готовлю!
passion1963
Ответить14.07.2009 21:04
Вкусно!!! делала с консервироваными, настала пора со свежими попробовать!!!
svetik_semizvetik
Ответить14.07.2009 21:23
Бедняга ... Вот угораздило.
Отличный десертик! Легкий и вкусный!!! 555
Отличный десертик! Легкий и вкусный!!! 555натаха
Ответить14.07.2009 21:26
Очень приятный десерт! А по поводу истории - это ж надо так достать, чтобы настолько радикально выгоняли 
fcb111
Ответить14.07.2009 21:31
Уж точно! Да ладно б чемодан только выкинуть - так ведь вместе с мебелью...
ната777
Ответить14.07.2009 22:08
Очень вкусный десерт. Спасибо.5.
adalat
Ответить14.07.2009 22:28
Super 55
татьяна 55
Ответить14.07.2009 22:47
Бедный ,несчастный...Это же надо так достать...А персики у Вас потрясающе вкусные!55555
ильинка
Ответить14.07.2009 23:25
А кому такое не понравится, чтоб "по бакам беспощадно" не било? Замечательно!
lapiata
Ответить14.07.2009 23:26
Вкусный десертик! 555555
555555puellula
Ответить14.07.2009 23:52
Такая забавная история... правда с грустным концом((( А от десерта в восторге!! Как представлю вкус... ммм! 5++++
avm
Ответить15.07.2009 00:55
Ням-ням-ням... Ну и вкуснятину приготовила! 5+++
natapit
Ответить15.07.2009 00:58
очень приочень вкусно!555!мужика жалко....
mimi
Ответить15.07.2009 01:08
умилила допинфо персик порадовал!
персик порадовал!sister_chaos
Ответить15.07.2009 01:14
ух ты,как классно.Не часто такое увидишь,чтобы кого так,через окно выгоняли...
utro8
Ответить15.07.2009 01:21
ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!555555555555
margaleta
Ответить15.07.2009 02:16
Мужчинку жалко! Но барышня порядочно поступила - даже меблю отдала А рецепт и фотки просто класс! 5!!!
А рецепт и фотки просто класс! 5!!!chef
Ответить15.07.2009 04:50
Вот дела...У меня тоже "замечательные" соседи сверху,выглядывать с балкона уже боюсь Мебель не летает,но....ладно не буду никому аппетит портить 
Персики изумительные!!! Так и манят,так и манят шоколадным кремом 555555+
Мебель не летает,но....ладно не буду никому аппетит портить
Персики изумительные!!! Так и манят,так и манят шоколадным кремом 555555+ирусик-88
Ответить15.07.2009 11:02
Отличный десерт!!! соблазнительный!555555555
маркиза @нгелов
Ответить24.07.2009 21:18
Вау, просто объеденье! Так аппетитно смотрится! 5
шуш
Ответить28.07.2009 06:55
Бкдный мужичёк :-)!
Рецепт классный! Интересно,будут ли мои вредные детки кушать эту вкуснятину ?! Забрала!
5+5+55+5++!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
