Вход | Регистрация
Кофейный парфе
Ингредиенты
- 2 ст. л. крахмала (кукурузный, я использовала картофельный),
- 2\3 ст. сахара,
- щепотка соли,
- 2 ст. л. молока,
- 2 яичных белка,
- 2 ч.л. растворимого кофе,
- 1 ст. л. воды,
- 1,5 ст. сливок
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать крахмал с солью, сахаром, добавить молоко и перемешать.
Взбить белки миксером и осторожно смешать с крахмальной смесью.
Развести кофе в воде и добавить в смесь, осторожно перемешать.
Поставить смесь на водяную баню, варить , непрерывно помешивая, до загустения на среднем огне (примерно 5 минут). Снять с огня и поставить в холодильник на 30 минут.
Сливкм взбить слегка и выложить на застывшую смесь.
Угощайтесь!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вэбивая сливки, я добавила немного сахарной пудры. Десерт для кофейных фанатов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
puellula
Ответить20.07.2009 15:01
Интересно! Пусть не фанат, но кофе люблю 
5++++
5++++шуш
Ответить20.07.2009 15:04
Я очень люблю кофе!!!! Попробую!
555555555
passion1963
Ответить20.07.2009 15:10
Воздушный десертик!!! 5!
Лена72
Ответить20.07.2009 15:37
Интересно 555!
555!оля-в
Ответить20.07.2009 15:48
вкусный десерт!555
lena62
Ответить20.07.2009 16:05
заманчиво 
а на сколько порций расчитанно ?
а на сколько порций расчитанно ?манюша
Ответить20.07.2009 16:29
Две. Вроде бы указала.
seto4ka
Ответить20.07.2009 16:40
Ням-ням))) Сразу бы и съела...
ната777
Ответить20.07.2009 17:17
Очень интересный рецепт.5.
swetlano4ka
Ответить20.07.2009 18:11
вкусно очень!55555
ирусик-88
Ответить20.07.2009 18:19
попробую!спасибо!555!
мама макса
Ответить20.07.2009 19:40
Очень люблю!!! спасибо!!!
natapit
Ответить20.07.2009 20:39
класс 555!
mar33_33
Ответить20.07.2009 20:50
Необычно, но сдалаю! Спасибо! 5
kudrina
Ответить20.07.2009 21:11
Настоящая вкуснятина! 555555555 !
lorxen1
Ответить20.07.2009 21:32
интересно,вкусно должно быть--5+++
utro8
Ответить21.07.2009 04:19
Это ооочень вкусно!!!555555555
natasha76-07
Ответить21.07.2009 19:05
555!!!
манюша
Ответить21.07.2009 19:22
Спасибо, что заглянули.
antea
Ответить23.07.2009 00:43
Очень вкусно.5!
lapiata
Ответить26.07.2009 21:52
Спасибо попробуем 55555
55555Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
