Перец по-венгерски
Ингредиенты
- перец сладкий - 2 кг
- лук репчатый – 3 шт.
- помидоры – 1 кг.
- соль
- перец, сахар, масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Перец моем и запекаем в духовке, остужаем и снимаем кожицу. Складываем в тарелочки.
Лук нарезаем не мелко, обжариваем на растительном масле до прозрачности. Добавляем перекрученные на мясорубке помидоры, солим, перчим по вкусу, добавляем 0,5 ч.л. сахара, тушим минут 20. Получившейся подливкой заливаем перец. Даем настояться пару часиков и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Родители моего мужа когда-то жили в Венгрии, утверждают, что это блюдо оттуда!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alla-vovk
Ответить03.09.2009 17:47
Очень вкусно. Часто так делаю. 55555!!!!!
passion1963
Ответить03.09.2009 17:51
Как раз собралась такой сделать!!! 5!!!
irina***
Ответить03.09.2009 18:14
Спасибо!!!
irina90-60-90
Ответить03.09.2009 18:29
ПЯТЬ!!!!!!!!!
cus-pus
Ответить03.09.2009 18:47
вкуснота 555
nikachka
Ответить03.09.2009 19:10
очень аппетитно!!
ната777
Ответить03.09.2009 19:15
Очень вкусно.5. Взяла в копилку.
zhemchi
Ответить03.09.2009 20:14
Вкусно, я правда добавляю чесночку чуток. Лови 5
irina***
Ответить03.09.2009 20:21
Спасибо!
luba5
Ответить03.09.2009 20:26
Вкусно!555
chirin
Ответить03.09.2009 20:32
Для меня довольно неожиданно и оригинально в хорошем смысле.То что вкусно не сомневаюсь.
Inna_2107
Ответить03.09.2009 20:35
Вкусно!
puellula
Ответить03.09.2009 23:52
Вкуснота!! 5+++++
ya-xont
Ответить04.09.2009 01:00
Вкусненько!
utro8
Ответить04.09.2009 03:11
Пробовала такое!!!!Это ооооочень вкусно!!!!555555555
chef
Ответить04.09.2009 03:13
Очень понравился рецепт Спасибо что поделились! 55555+
ирусик-88
Ответить04.09.2009 09:28
ну просто очень вкусно и очень хочется!аппетитнейшая фотка!555555+++
dakotat
Ответить04.09.2009 19:26
ммм... вкуснятина! У меня бабушка так делает! просто пальчики оближешь! 555555555
шуш
Ответить08.09.2009 06:01
Очень вкусненько!!!
5+5+5+5+
johnny
Ответить23.09.2009 00:40
Подливчик очень понравился!
k0rovka
Ответить29.09.2009 06:17
хороший рецепт! Моя мама часто его делает. Для красоты(так как вкус не меняется совершенно) используем всегда только красный перец, ну и как написано выше добавляем чеснок сверху тертый на терке чуть-чуть. +5
ak.constantin
Ответить04.10.2010 01:26
ВКУСНО!!!!!
alex2008
Ответить04.07.2011 15:48
555!!!