Главная
Все рецепты
Первые блюда
Супы
Суп из свинины
Суп со свининой и оливками ( неправильный,а может быть и правильный)

Суп со свининой и оливками ( неправильный,а может быть и правильный)

Ингредиенты

свинина с косточкой - 600-700 г
лук репчатый -1 шт
оливки - половина баночки 350 г
картофель -4-5 нт
рис- 4 ст.л. (если любите погуще , то риса побольше)
соль , перец -
морковь и перец болгарский ( у меня соленая заготовка на зиму)- 3 ст.л.
лавровый лист - 2-3 шт
вода - 3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо помыть , залить водой так , чтобы закрыло мясо и примерно на 2 пальца больше. Довести до кипения и слить воду.

Залить мясо обратно кипятком и варить до готовности. Время не засекаю, зависит от мяса.

Когда мясо почти сварится, добавить морковь с болгарским перцем и лук репчатый( предварительно нашинкованными).

Почистить картофель , нарезать так как Вам удобно и добавить в бульон с мясом. Следом положить промытый рис.

Минут за 5 до готовности добавить оливки и лавровый лист.

При подаче посыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Суп со свининой и оливками ( неправильный,а может быть и правильный): шаг 1

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10167
Понравилось:44
Автор:Inna_2107
Создан:23 ноября 2009, 19:34
Каталоги:Первые блюда Суп из свинины Супы

Дополнительная информация

Готовить первые блюда стала таким способом после того , как у мужа начались проблемы с желудком. Теперь привыкли и стало даже нравиться,т.к. жира содержится меньше в таких блюдах. К супу можно приготовить булочки с оливками по рецепту нашего кулинара Оли - panama http://koolinar.ru/recipe/view/38278 Только готовлю я их размером побольше .

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Подборки рецептов

Правильный, правильный. То, что делается для здоровья - априори правильно. Я в свое время научилась варить курицу "на трех водах" и полюбила овсянку без ничего. До этого муж ел аджику ложкой из баночки и перчил горчицу. Нормально, все живы, а на нашем столе наконец-то появились припущенные в собственном соку овощи и тушеная в воде рыба. Но можем и шашлыку съесть. Главное - вовремя отреагировать на возможности организма. Прекрасный, чистый, полезный суп. (Шепотом): можно вообще без свинины, они в этом ничего не понимают.

mama tasi

23.11.2009 20:11

Суп со свининой и оливками ( неправильный,а может быть и правильный)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии