Вход | Регистрация
Пирог яблочный от ирусик-88
Ингредиенты
- готовое слоёное тесто 300 г
- яблоки 8 шт.
- сахар коричневый 2-3 ст.л.
- корица 1,5 ст.л.
- мускатный порошок 1 ч.л.
- сливочное масло 100-150 г
- сухая вишня замоченная в вине 12-15 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть,обсушить и порезать пластинами яблоки(удалив семенную коробку)Посыпать яблоки 1ст.л. сахара+корицей+мускат и хорошо перемешать.
На пекарскую бумагу выложить лист слоённого теста(комнатной температуры)раскатать по размеру формы в которой будет выпекаться пирог,а затем перенести его в месте с бумагой в противень.
На тесто выкладываем аккуратно стройные ряды яблок и выкладываем их по всей поверхности теста,затем выкладываем произвольно вишню,посыпаем всё сахаром и выкладываем по верху порезанные на кубики сливочное масло(холодное)как на фото!
Выпекаем в разогретой до 175ц духовке минут 40 и готовим до образования карамели .
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить11.01.2010 06:28
Ирусик, не дразнись!!!! Такой красивый и вкусный!!!!Фотка такая аппетитная!!! У меня как раз тесто в морозилке :-). Вдохновила- надо только решить - когда :-)!!!! Ируськин, а отдыхаешь ты когда?
5+5+5+5+5+
ирусик-88
Ответить11.01.2010 06:30
Привет Ринуль 
вчерась пекла
вчерась пекла шуш
Ответить11.01.2010 06:35
Аромат небось до сих пор стоит :-)? Хочу!!!! Надо мне с зелёными яблоками сделать, иначе доча есть не будет :-(!
chef
Ответить11.01.2010 07:13
Иришка, пирог у тебя просто волшебный! Утащила в копилку. У меня рецептов как у дурака фантиков, когда буду готовить "незнай", но они мне все нравятся Дай фото кусить 
Дай фото кусить машенька-84-
Ответить11.01.2010 07:32
Отличный пирог, легко и вкусно. А яблочки так акуратно лежат, прям в рот просятса .5.
Ира , может не по теме, но ваш пирог, не стоит вариантом.
Ира , может не по теме, но ваш пирог, не стоит вариантом.ирусик-88
Ответить11.01.2010 07:41
Не нашла на сайте Марту Стюарт что бы к ней прикрепится
тома.
Ответить11.01.2010 08:19
*(Комментарий удален пользователем)*
ирусик-88
Ответить11.01.2010 08:36
Лен этот пирог и на тесте фило готовят,любое на самом деле подойдёт
lonestar
Ответить11.01.2010 08:43
Спасибо,Ирусик!!!!!!
krion
Ответить11.01.2010 08:51
Забавно. 5
наталия-5
Ответить11.01.2010 10:01
Вкусный вариант пирога!555!!!
Inna_2107
Ответить11.01.2010 10:12
Вкусно!!!!!!!
ната777
Ответить11.01.2010 10:31
Отлично.5.
принцесса специй
Ответить11.01.2010 11:13
555!!!
glaros
Ответить11.01.2010 11:18
Ирусь,отличный французский пирог!!!Очень аппетитный!
На Старый Новый год самое то.555555
555555mara
Ответить11.01.2010 11:29
Прекрасный пирожок! 5
барбос
Ответить11.01.2010 11:48
Вкусно Ирусь выглядит очень!55555!
веданта
Ответить11.01.2010 11:53
Вкусный пирожок! 555555
ave-marie
Ответить11.01.2010 11:55
Очень красиво выглядит. И так необычно. Как-то яблоки лежат... завораживающе!5
elitna
Ответить11.01.2010 12:06
Вкуснятина! 5
5Svettt
Ответить11.01.2010 12:15
Ммм, запахло прям корицей. Укусно как!!!555
allenka(alarm clock)
Ответить11.01.2010 12:20
Ирусик, и тебя на яблочки потянуло? Отличный пирожок!
Отличный пирожок!scorpnik
Ответить11.01.2010 12:28
Ой, вкусняшка! 55555
lillit1
Ответить11.01.2010 13:01
восхитительный пирог!!! просто и вкусно 555!
kat4891
Ответить11.01.2010 13:46
Not bad. I did the same several times. I'm not satisfied with the result thought. It come out too wet from apples. I'm not sure how to get pastry crisp and apples tender at the same time. Moreover, I don’t think you really need a recipe to pile apples on the pastry dough.
margaleta
Ответить11.01.2010 13:59
Отличный рецепт! Заодно, прочитав комменты, пополнила свои знания английского. 5!!!
5!!!рафаэлла
Ответить11.01.2010 14:28
День пирогов!!!! И все хочется попробовать,5!
Nathalya
Ответить11.01.2010 14:48
да, очень понравилось с маслом!
naumovec
Ответить11.01.2010 15:06
Замечательный пирог, хочу кусочек!
mama tasi
Ответить11.01.2010 15:38
Стройные ряды яблочек, для нестройных рядов девочек ) это я о своем обременённом лишними кг теле.. отелись за праздники, а сладенького всё равно хочется!!! Забираю с благодарностью Муж спасибо скажет! 5+
) это я о своем обременённом лишними кг теле.. отелись за праздники, а сладенького всё равно хочется!!! Забираю с благодарностью Муж спасибо скажет! 5+иррез
Ответить11.01.2010 15:44
Ириш, столько яблочек! Обожаю, когда много начинки! Пирог беподобен, а самое главное, просто готовится!
Украинка
Ответить11.01.2010 15:52
Вкусный пирог!!!!!
тётя маша
Ответить11.01.2010 16:15
Dear kat4891, I suggest that before you start criticizing other people's recepies, you us some of your own achievments. Ира, меня учили что слоёное тесто должно быть очень охлаждёное перед выпечкой. Лучше поднимается и пропекается. А много яблок это хорошо. 5
irisli
Ответить11.01.2010 17:12
Нежный пирог, всегда ты меня вдохновляешь на подвиги! 55555
ирусик-88
Ответить11.01.2010 21:22
Тёть Маш не обращайте внимание,теперь будут появляться типа кат4891 регулярно на моих рецептах Насчёт теста что оно должно быть охлаждённым я раньше тоже так думала и готовила,и скажу что в таком виде мне тесто больше понравилось на вкус.
Спасибо всем кто заглянул на рецепт!
Насчёт теста что оно должно быть охлаждённым я раньше тоже так думала и готовила,и скажу что в таком виде мне тесто больше понравилось на вкус.
Спасибо всем кто заглянул на рецепт!natapit
Ответить11.01.2010 23:13
для меня очень важен именно конечный результат.а охлаждённое тесто или нет.еще не главный показатель!Ир.отличный пирог!мне понравилось.очень!
katty_r
Ответить11.01.2010 23:44
Ирусь, сколько яблок...мммммм!!! Ты же знаешь, что это моя слабость! А закарамелизованные ваще улёт!!!55555
lianaaa
Ответить12.01.2010 02:43
Как здорово ты придумала!!!
druzhina
Ответить12.01.2010 02:47
И мне пирожок понравился, печеные яблочки со слоеным тестом - вкуснятина!!!555!!!
Mil@_Mil@
Ответить12.01.2010 13:25
Ирусь, очень вкусный у тебя пирог 55555555555555
chemicolya
Ответить13.01.2010 23:39
Отлично!!!!
ирусик-88
Ответить14.01.2010 10:11
Благодарю всех кто заглянул на рецепт!55555+++
