Печёнка - запечёнка.
Пошаговый рецепт приготовления
Печёнку очистить от пленки, нарезать кусочками толщиной 0,5 см и слегка отбить ручкой ножа.
Уложить печёнку на дно огнеупорной формы, смазанной маслом.
Фарш залить смесью из яиц, размягченного сливочного масла, панировочных сухарей и молока. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Выложить фарш ровным слоем на печенку. (Можно сверху слегка намазать сметаной или сливками).
Запечь в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сытно, вкусно, просто, быстро!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить19.01.2010 01:56
Интересно накомбинировала!!!
strelec148
Ответить19.01.2010 01:54
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
Ответить19.01.2010 01:55
я вот что подумала...можно фарш и внутрь печенки уложить и получилась бы печень фаршированная...прикольно? за рецепт исключительно 5+
siyanie
Ответить19.01.2010 01:56
Оксан, конечно, можно, но времени надо больше, а его как обычно не хватаеат.
strelec148
Ответить19.01.2010 01:58
ой я первый раз напечатала...а комент не появился...пришлось второй раз...и вот...оба дошли...сорри!
siyanie
Ответить19.01.2010 01:59
Спасибо, а 1-ый комент я уже успела удалить
рафаэлла
Ответить19.01.2010 02:05
Оль, интересно как! Буду иметь в виду.
honeypie
Ответить19.01.2010 02:23
Люблю пироги с печенью...5+++++++
Ваш выглядит вкуснюще
natapit
Ответить19.01.2010 02:25
здорово!а я тоже сегодня печень готовила.но у тебя шикарнее!
ирусик-88
Ответить19.01.2010 02:32
Так необычно приготовлено,и по быстренькому можно смело сказать.Шикарная идея такую запеканочку готовить!55555+++
siyanie
Ответить19.01.2010 02:36
Спасибо! Наташ, на скромничай. Как мы вдвоем сегодня по печени ударили!
она.
Ответить19.01.2010 03:01
Вкусно- понравилось)5
siyanie
Ответить19.01.2010 03:19
Спасибо девочки! Наташенька, террин на славу удался! кусочек поймала!
шуш
Ответить19.01.2010 03:24
Оль, супераппетитная печёнка- запечёнка!!!!! Спасибо за рецепт!!!!
5+5+5+
кыш
Ответить19.01.2010 03:33
Эх, нет у меня печени, завидую! Так вкусно! 5!
Steblik
Ответить19.01.2010 03:59
ну так вкусно же)))))))))))555
ciren_
Ответить19.01.2010 04:06
Соблазнительно-то как..! 55555+++++
lorxen1
Ответить19.01.2010 04:43
Ольчик, и у тебя сегодня тоже по быстрому, вкуснятину такую сотворила. печень люблю, а вот сыночка не очень, попробую так приготовить--5+++
Nathalya
Ответить19.01.2010 05:31
здорово!
mara
Ответить19.01.2010 11:13
Прекрасный рецепт, очень оригинально...5
веданта
Ответить19.01.2010 11:41
хорошая запекнка, сытная! 5+
Украинка
Ответить19.01.2010 13:14
Вкусная запеканка!5
oulga
Ответить19.01.2010 13:50
Отлично!!!!!
siyanie
Ответить19.01.2010 14:59
Девочки, дорогие мои! Спасибо!!!
elenozka
Ответить19.01.2010 15:44
ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!!!!! 555555555555555555
lillit1
Ответить19.01.2010 17:38
обожаю печенку! вкусное исполнение 556!
sigma002
Ответить23.01.2010 21:58
Вкусно тут у тебя,Оль!555555555
elfinataly
Ответить04.03.2010 23:47
Вкусно!5555555!
irina-kolyshkova
Ответить09.06.2010 18:35
ПЕЧЕНОЧКА ХОРОША!!!555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день