Вход | Регистрация
Пирог “по мотивам цветаевского”
Ингредиенты
- тесто
- 1,5 ст. муки
- 150 г растопленного сливочного масла
- 0,5 ст. сметаны
- ½ ч.л. гашеной соды
- творожный слой
- 300 г жирного творога (у меня были остатки развесного - определила на глаз,хотя может и чуть больше,но не меньше)
- сахар
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного крема (в порошке)
- 2 ст. л. крахмала
- прослойка
- свежемороженая вишня – ст.
- 1 яблоко
- заливка
- 2 ст. л. сметаны
- йогурт активия без добавок
- 1 яйцо
- пол ст. сахара
- 1 ст. л. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто
В сметану добавить гашеную соду
Перемешать
Всыпать муку,влить масло и тщательно вымешать миксером
У меня тефлоновая круглая форма на 26
Распределить тесто по форме руками и обязательно сделать бортики
Творожный слой
Все ингредиенты хорошо вымешать
Выложить творожный слой на тесто,разровнять
На творог выложить вишню,утопив ее в твороге
Яблоко очистить от семечек и кожуры,нарезать очень тоненькими пластинками
Разложить яблочные пластинки поверх вишни
Для заливки взбить все ингредиенты
Покрыть яблоки заливкой
Духовку разогреть до 180
Выпекать 1 час 20 мин (но у каждого своя духовка +-)
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
hole
Ответить05.02.2010 22:55
ммм... вкуснятина!5
hole
Ответить05.02.2010 23:00
а пирог не сгорит за это время?
allenka(alarm clock)
Ответить05.02.2010 22:59
hole фото пирога перед Вами - явно не сгорел.Я писала,что каждый ориентируется на свою духовку.В крайнем случае - прикройте верх фольгой,если у вас ядреная духовка
alyakeyk
Ответить05.02.2010 23:00
Отличный "мотивчик"! Очень соблазнительный!!!
p@lli
Ответить05.02.2010 23:03
красота 55555
ната777
Ответить05.02.2010 23:05
Очень вкусный пирожок. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
машечка2202
Ответить05.02.2010 23:04
Пирог супер!5+
lonestar
Ответить05.02.2010 23:05
Вкусный пирог,забираю! Люблюи вишню,и творог,и заливка вкусная тоже!!!!!!!!5555555555
маркиза @нгелов
Ответить05.02.2010 23:24
Вкус и аромат на 5+
allenka(alarm clock)
Ответить05.02.2010 23:27
Спасибо на добром слове!
naumovec
Ответить05.02.2010 23:44
Отлично!
lanusya
Ответить05.02.2010 23:47
555,пекла,знаю вкусно!! А ядерная духовка-это про мою
druzhina
Ответить05.02.2010 23:52
Цветаевский обожаю!!! Ваш пирожок,может, и вкуснее получился!!!555!!!
allenka(alarm clock)
Ответить05.02.2010 23:50
Лана,ты пекла точно такой пирог? Или Цветаевский?
anzhik
Ответить05.02.2010 23:52
Очень аппетитно!!! 5++++
чили
Ответить06.02.2010 00:04
Отличный пирог! Часто пеку такой, тоже изменяя "начинки" (кроме яблок, конечно). Это нереально вкусно!!!
luba5
Ответить06.02.2010 00:05
Замечательный пирог!5555555
lanusya
Ответить06.02.2010 00:18
такой же,только вместо ванильного крема_пудинг,и без вишен,просто не люблю я вишни + заливка только сметана
irisli
Ответить06.02.2010 00:17
Давно, хотела сделать этот пирог. Аллочка, спасибо, забираю! 555
pupsik-109
Ответить06.02.2010 00:24
Замечательный рецептик.5555555
allenka(alarm clock)
Ответить06.02.2010 00:25
Ирис,на здоровье!
Лана,я удивилась потому,что делала пирог из того,что было дома,используя базовый.Но пироги-то у нас разные- вкус разный.
Анжелика,спасибо!
ВСЕМ-ВСЕМ СПАСИБО!
- вкус разный.
Анжелика,спасибо!
ВСЕМ-ВСЕМ СПАСИБО!siyanie
Ответить06.02.2010 00:32
Аппетитный кусочек! 5!!!
strelec148
Ответить06.02.2010 00:31
красивый! 5
Nathalya
Ответить06.02.2010 00:57
красавец!
lanusya
Ответить06.02.2010 01:06
всё забываю написать,я таки попробовала наполеон из полусухого,делала токо чтучные изделия!!получилось оооочееньь вкусно!! завтра выложу фотки в рецепте!! Отдельное спасибо за крем! Это чудо!! Никогда б не додумалась сделать крем из мороженого!!
allenka(alarm clock)
Ответить06.02.2010 01:12
Лана,ну чего же ты молчала!Буду ждать,очень интересно!
elenozka
Ответить06.02.2010 01:22
ПРОСТО НЕТ СЛОВ !!!!!!!!!!!!!! 55555555555
неля0503
Ответить06.02.2010 01:56
Замечательный пирог,5!
chef
Ответить06.02.2010 02:09
Какой нежный и красивый пирог! Очень хочется большой кусочек, самый большой Утащила в копилочку. Спасибо.
Утащила в копилочку. Спасибо.natapit
Ответить06.02.2010 02:16
отличный пирог!
алёнушка777
Ответить06.02.2010 02:21
Вкусно 5!...а всё что связано с Цветаевой для меня...!
5!...а всё что связано с Цветаевой для меня...!utro8
Ответить06.02.2010 03:41
Классный пирог!55555
ciren_
Ответить06.02.2010 06:28
Необычайно чудесный пирог получился!! 55555+++++
ирусик-88
Ответить06.02.2010 06:57
Соблазнительный пирог! А как описан что прям тоже сразу захотелось!Ну просто супер молодец!55555+
allenka(alarm clock)
Ответить06.02.2010 11:45
Спасибо,заходите еще!
lillit1
Ответить06.02.2010 13:12
какой кусочек аппетитный 555!
vicus
Ответить06.02.2010 19:30
Отлично!
ozzi
Ответить06.02.2010 22:07
отличный пирог!
шуш
Ответить08.02.2010 00:46
Алёнка, красавец - пирог!!!
5555555
allenka(alarm clock)
Ответить08.02.2010 00:52
Спасибо девочки! Рина спасибо!
cus-pus
Ответить08.02.2010 14:53
В разрезе пирог изумительный !
