Вход | Регистрация
Рулетики из кабачков, закусочные
Ингредиенты
- 2-3 кабачка
- 1 баночка (140 г.) мягкого творожного сыра
- 1 сырое яйцо
- мука для панировки
- растительное масло для жарки
- несколько веточек укропа
- помидорки "черри" для украшения
- соль
- чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки вымыть, отрезать кончики и нарезать вдоль на пластины (я нарезала ручным слайсером).
Посолить, поперчить.
Обмакнуть пластины кабачков во взбитом яйце.
Обвалять в муке.
Обжарить в растительном масле до готовности.
Охладить.
Смазать каждый пласт творожным сыром.
Посыпать мелко нарезанным укропом (по желанию измельчённым чесноком).
Свернуть кабачковые пласты рулетом.
Охладить.
Украсить, помидоркой "черри", листиками мяты.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
яалиса
Ответить28.06.2010 18:28
Ой какая прелесть!
.Творожный сыр можно заменить плавленым сыром?У нас что то я не встречала творожного сыра в продаже.Это типа диетического творога?Какой вкус у него.Это я для того спрашиваю чтоб понять чем можно его заменить творожный сыр.
.Творожный сыр можно заменить плавленым сыром?У нас что то я не встречала творожного сыра в продаже.Это типа диетического творога?Какой вкус у него.Это я для того спрашиваю чтоб понять чем можно его заменить творожный сыр.принцесса специй
Ответить28.06.2010 18:32
Можно заменить обычном творогом,но добавить,зелень,чеснок,сливки(каймак) и всё хорошо взбить миксером.
irina-kolyshkova
Ответить28.06.2010 18:38
555
wiggers
Ответить28.06.2010 18:41
Отличные рулетики. Я как раз собрала несколько желтых кабачков. Обязательно попробую.
koshka_1983
Ответить28.06.2010 18:46
красивая закусочка, очень аппетитно!5!
яалиса
Ответить28.06.2010 18:45
Спасибо за ответ,землячка!
wiggers,жёлтые кабачки это сорт такой?У нас они зелёного цвета,а жёлтые когда переспеют.
wiggers,жёлтые кабачки это сорт такой?У нас они зелёного цвета,а жёлтые когда переспеют.Aaaaa
Ответить28.06.2010 18:46
555
alyakeyk
Ответить28.06.2010 18:51
Люблю-очень вкусно!А фото-
гульшан
Ответить28.06.2010 18:52
55
ambrinna
Ответить28.06.2010 18:52
Класс!!! а какие трогательные шапочки на помидорках!! 555555+
" />
" />anna r
Ответить28.06.2010 18:55
moonstar
Ответить28.06.2010 19:17
Отлично! Просто супер!
кыш
Ответить28.06.2010 19:27
5!
oulga
Ответить28.06.2010 19:28
Какие красавчики! 55555!!!!!
sadi 09
Ответить28.06.2010 19:47
Браво, принцесса.
ната777
Ответить28.06.2010 20:18
Отлично приготовлено Спасибо.5.
hole
Ответить28.06.2010 20:26
Супер, приспособлю данную закуску на праздники!
naumovec
Ответить29.06.2010 00:35
Замечательно!
andreytsibulski
Ответить29.06.2010 03:44
Отличное блюдо,и фото супер,5!!!
chef
Ответить29.06.2010 06:00
Софушка, какая у тебя классная "резалка". Очень вкусно в рецепте
ирусик-88
Ответить29.06.2010 08:33
Хороша закусочка-красатусечка5555++++
5555++++irusy
Ответить29.06.2010 14:32
Хороша закусочка! А подача,как в ресторане! 555
светлана65
Ответить29.06.2010 19:37
nataliya.u
Ответить30.06.2010 00:43
Замечательный, очень вкусный летний рецепт!
тиола
Ответить05.07.2010 04:39
Вот,пропустила такую вкуснотищу! По составу продуктов вижу,что это моё! Оформлено прекрасно блюдо! Фото замечательное! Поздравляю с победой в конкурсе! Действительно достойно!
принцесса специй
Ответить01.08.2010 20:56
Спасибо за поздравление!
