Окунь в соевом соусе

Рыбу порезать на порционные кусочки.

Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук тонкими кольцами.

Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

Мед размешать в 1 ст.л. воды, добавить соевый соус, сок лимона, чеснок и имбирь.

Залить приготовленным маринадом рыбу.

Добавить лук.

Мариновать не менее 20 минут.

Нагреть сковороду, выложить рыбу и быстро обжарить с 2-х сторон.

Лук и чеснок из маринада обжарила отдельно и выложила поверх рыбы.