Корзиночки с чернично-творожным кремом

Ингредиенты

• для корзиночек:
• 1 яйцо
• 1/2 ст. сахара
• по 100 г сливочного масла и маргарина обязательно комнатной температуры
• 1/2 столовой ложки майонеза
• 1/2 ч.л. соды гашеной лимоном
• 2 ст. муки(может быть больше,смотря какая клейковина)
• для крема:
• 0,5 кг.мягкого творога(без крупинок)
• 3-4 ст.л. домашней сметаны(обязательно домашней,тк она очень густая)а можно взять 250 г сливок 33-35%,которые надо взбить
• черничное пюре или,как у меня,мороженая черника с сахаром
• сахар или сахарная пудра ,если берете черничное пюре.
• кроме того еще нужны взбитые 35% сливки и тертый шоколад.