Запеканка с брокколи от mellorn

Брокколи отварить в подсоленной воде (не переварить).

В форму выложить брокколи. Затем порезанную (не очень мелко) ветчину. Дальше лук-порей. Затем шампиньоны.

Приготовить заливку. Слегка взбить яйца, добавить молоко, сметану, порезанный укроп, соль и перец.

Получившейся заливкой полить овощи. Сверху посыпать натертым на терке сыром.

Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Я указала примерный вес продуктов. Все делается произвольно.