Вход | Регистрация
Спагетти с морепродуктами и соусом "фра-дьяволо"
Ингредиенты
- 100 г кальмаров (очищенных и нарезанных соломкой)
- 1 зубок чеснока
- 1/4 ч.л. хлопьев перца чили
- 400 г спелых помидоров
- 100 г мидий
- 100 г очищенных креветок
- 200 г спагетти (в сыром виде)
- соль, черный перец
- зелень петрушки
- смесь итальянских трав по желанию у меня: душица, базилик,
- чабер.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В сковороде разогреть масло. Добавить чеснок и перец чили.
2. Обжарить 30 секунд, добавить помидоры (предварительно сняв кожуру и нарезав кубиками). Довести смесь до кипения.
3. Добавить кальмары, уменьшить огонь и тушить под крышкой 30мин.
4. Снять крышку и томить еще 15 мин, периодически помешивая.
5. Увеличить огонь, добавить мидии и тушить под крышкой 3 мин.
6. Добавить креветки и тушить пока креветки перестанут быть прозрачными.
7. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
8. Смешать спагетти с соусом и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить11.03.2011 17:56
Лиличка, какая вкусная паста, соус "с огоньком" 
5+
5+Lgrant (Лена)
Ответить11.03.2011 18:19
Думаю обалденно вкусно, скажите, а от такого долгого тушения вкус как то меняетя?
lil-8888
Ответить11.03.2011 18:29
Соус делается из свежих помидор, поэтому при долгом тушении он становится более насыщенным и густым.
andreytsibulski
Ответить11.03.2011 18:37
Класс,555+++!!!
tatian-1956
Ответить11.03.2011 18:40
КРАСОТА, ВКУСНОТА ! 5!
ЯВенера
Ответить11.03.2011 18:48
Вкуснотищщаааа!!!
пукамун
Ответить11.03.2011 19:03
Вкусно!
lil-8888
Ответить11.03.2011 19:14
Спасибо за внимание к рецепту!
marishka57
Ответить11.03.2011 19:37
светинька
Ответить11.03.2011 19:47
55555++++hole
Ответить11.03.2011 20:01
нямка!
Aaaaa
Ответить11.03.2011 20:17
Вкусное блюдо!
lepardik
Ответить11.03.2011 20:18
ммммм...люблю остренькое) дайте грызануть хоть кальмарчика, а лучше мидию ?!!! и макорошкой закусить?!
ирусик-88
Ответить11.03.2011 20:26
Королевские макарошки получились,отличный рецепт! 
она.
Ответить11.03.2011 21:00
Очень вкусно)5
sentyabr
Ответить11.03.2011 21:37
Очень вкусно!
светлана65
Ответить11.03.2011 21:50
Вкуснотища какая! СУПЕР!
sweta1
Ответить11.03.2011 23:16
Очень вкуснo!5!
laralaram
Ответить11.03.2011 23:17
siyanie
Ответить11.03.2011 23:52
Класс!
lenochek 0107
Ответить12.03.2011 01:11
Вкуснятина!
irina-kolyshkova
Ответить12.03.2011 01:32
naumovec
Ответить12.03.2011 01:47
Вкусно!
alyakeyk
Ответить12.03.2011 02:25
вкусная паста,
chef
Ответить12.03.2011 05:37
Очень вкусный состав! Нравятся морепродукты с томатами. Красота!
mellorn
Ответить14.03.2011 00:47
Вкусно! 555
lil-8888
Ответить16.03.2011 16:26
Спасибо всем за внимание к рецепту!
