Мятные кексы, или кексы с мятой.

Попробуйте мятные кексы с яйцами, сахаром, мукой и свежими листьями мяты! Идеальный десерт, посыпанный сахарной пудрой. Вкус и аромат в каждом кусочке.

Ингредиенты

яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
мука - 300 г
молоко - 1 ст.
масло растительное - 1 ст.
листья мяты(большой пучок) - 50 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

Листья мяты измельчить, и смешать в блендере вместе с растительным маслом.

Яйца взбить с сахаром, добавить мятное масло, молоко, разрыхлитель, муку и всё хорошо размешать.

Разлить тесто по формочкам, и выпекать в нагретой духовке до 180 гр.

Если выпекаете в формочках для маффинов, то печь 30 минут, если в большой форме для кекса - 45 минут. выпекаем до сухой зубочистки. Кексы остудить, посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

❮❯

Мятные кексы, или кексы с мятой.: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:23753
Понравилось:48
Автор:ЯВенера
Создан:21 апреля 2011, 03:55
Каталоги:Выпечка Кексы в формочках Кексы и маффины

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Подборки рецептов

Бульон из говяжьего языка

Ленинградский рассольник

Рассольник с фрикадельками

Овощные супы-пюре из капусты

Овощные супы-пюре

Уха из окуня

Новые рецепты

Плетеные булочки на молоке с начинкой

Жареные пирожки из картофельного теста

Заварные чебуреки

Диетическое овсяное печенье

Вегетарианские блины

Кекс на кефире с вареньем

Лепешки по мотивам фесели

Блины с луком

Беляши на скорую руку

Блины с луком

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

; Инна, у меня тоже уже давно есть мысли вырастить мяту на подоконнике, была одна попытка неудачная(семена не проклюнулись, видимо плохие были), теперь думаю попробовать ещё раз; Лар, правда вкусные?!

Наташ, пекла по этому рецепту в первый раз, и видишь всё удачно, так что и у тебя получатся пушистыми...

; Свет, и я в первый раз...теперь занесла их в число любимых...

Мои дорогие, всем всем спасибо за комментарии, пеките на здоровье, и будет Вам вкусно!

lil-8888

21.04.2011 17:04

Ответить

Кексы с мятой-это для меня! Очень вкусно! @}--}--

curlypate

21.04.2011 17:10

Ответить

Венер, такие освежающие кексики

lianaaa

21.04.2011 17:24

Ответить

И здесь кексы, и здесь очень веусно *BRAVO*

21.04.2011 17:53

21.04.2011 19:53

Это очень вкусно, точно знаю (пекла пирог со свежей мятой несколько недель назад)! Хороши кексики! *BRAVO*

mama tasi

21.04.2011 20:02

Ответить

есть к чему стремиться... а мне принесли мяту уже кустиком, в горшочке, но у нас такая темень, что мятка зачахла...

я её с чаем и употребила

dik723

21.04.2011 22:56

Ответить

От перемены мест слогаемых,красота не меняется! *THUMBS UP*

dёма

22.04.2011 01:29

Ответить

с мятой - здорово наверное!! *THUMBS UP*

Ирина 211978

22.04.2011 13:42

Ответить

Очень люблю мяту, пойду чаёк с ней заварю, что ли! *BRAVO*

mellorn

23.04.2011 01:53

Ответить

Ароматные кексики! 5555

23.04.2011 22:17

Класс! 5+++!

25.04.2011 01:27

Мяту купила в ИКЕА,сразу в горшочке,только поливай сама выросла,такой куст!Попробую обязательно а где взять мятные капли,подскажитееееееееееееееееееееееее! *YAHOO*