Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Новый год
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Панна котта с карамелизованными яблоком и бананом

Фото к рецепту: Панна котта с карамелизованными яблоком и бананом

Ингредиенты

  • ингредиенты(на 8 маленьких или 4 крупных порции):
  • 2 листа желатина
  • 500 мл. жирных сливок
  • 70 г сахара
  • семена 1 / 2 стручка ванили, ( или ванильный сахар)
  • 250 мл. йогурта
  • 15 г масла
  • 30 г тростникового сахара
  • 1 яблоко и 1 банан

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить водой и оставить

Сливки сахар и семена ванили довести до кипения

Снять с огня добавить отжатый желатин,размешать пока полностью не растворится

Добавить йогурт ,размешать венчиком.

Разлито по формочкам,дать постоять минут 30 и отправить в холодильник минимум на 5 часов

Перед подачей сделать фрукты. В тяжелой кастрюле на среднем огне, растопить масло и сахар вместе. Когда смесь начнет шипеть, добавить яблока и банана и тушите их, около 2 минут. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Положить сверху панна коты.

Пошаговые фото рецепта

Панна котта с карамелизованными яблоком и бананом: шаг 1
Панна котта с карамелизованными яблоком и бананом: шаг 2
Панна котта с карамелизованными яблоком и бананом: шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Готовила впервые по-этому взяла пол-порции.А ЗРЯ!!!Очень и очень понравилось всей семье,особенно дочке.Буду пробовать ещё много вариантов,однако для меня остается актуальным вопрос-Как снизить каллорийность? если добавить молоко наверное будет уже не то(((

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Подборки рецептов

Пирожное картошкаВаренье из кабачковДжем из айвыДесерты из творога, молока и сыраЖеле из желатинаЧерничный джемКруассаны с начинкойЛимонное мороженоеБисквитный тортВаренье из дыниЖеле из сокаТорт из зефира с фруктамиКруассаны с шоколадомМолочное мороженоеКруассаны с сыромЖеле из персиковЖеле из компотаТорты с вишнейПирожное корзиночкаВаренье из одуванчиковВаренье из кизилаМусс из мангоИмбирные пряникиПирожное наполеонШарлотка на сметанеЖеле из апельсиновВаренье из черникиКокосовое мороженоеЖеле из красной смородиныКонфитюр из вишниШарлотка с апельсинами
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

kisa-asik
16.05.2011 23:36
Ответить
5+!@}--}--
светинька
16.05.2011 23:52
Ответить
Ланочка, какая прелесть! конечно, ЗРЯ так мало сделала. А угостить??? ;)
lanusya
17.05.2011 00:07
Ответить
Свет угостила бы .НО разве мои что нибудь оставят,всё съели!!
таники
17.05.2011 00:10
Ответить
Лан, а у меня одна порция так и не съелась:( дочь отказалась. Наверное тоже калории посчитала:) Вкусненько, буду себя баловать!*THUMBS UP*
dik723
17.05.2011 00:13
Ответить
Прелесть и вкусно наверное!*THUMBS UP*
lil-8888
17.05.2011 00:14
Ответить
Вкусно и очень красиво!*THUMBS UP*
ма-ма
17.05.2011 00:17
Ответить
Очень красиво, вкусно! *THUMBS UP*
ЯВенера
17.05.2011 00:22
Ответить
Лан, нежно, вкусно и красиво!!! :)
wereld
17.05.2011 00:23
Ответить
да что вы так печетесь о калориях? здесь жирные только сливки, разделите на 8 порций и вы увидите, что ничего страшного:) а с молоком будет совсем не тот вкус.:)
mellorn
17.05.2011 01:07
Ответить
Изысканный и вкусный десерт! 555
allenka(alarm clock)
17.05.2011 01:23
Ответить
Лана,очень красивая подача и шикарный вкус!Менять на молоко не стоит,я пробовала - вкус весьма постный*DONT_KNOW* 555!
кыш
17.05.2011 01:57
Ответить
Очень вкусно! Лана, я недавно делала с клубникой и бананом. Сливки брала 10% и совсем немного 200 мл на 3 банана. Было вкусно. Если банан присутствует, то можно жирность снижать без ущерба во вкусе.:)
lanusya
17.05.2011 02:07
Ответить
Спасибо всем за комментарии!!!Лена спасибо за совет.Бананы наверно надо пюрировать? Сливки дома остались 20% так что завтра же попробую
светлана жалнина
17.05.2011 02:30
Ответить
Интересное оформление и прекрасный рецепт.Вам5!
respect!
17.05.2011 02:52
Ответить
*THUMBS UP*
Ирина 211978
17.05.2011 03:07
Ответить
Вкусно, конечно, а калорийно, так оно, зараза, вкусное всё такое! *BRAVO*
манюша
17.05.2011 03:15
Ответить
Очень вкусный десерт!*THUMBS UP**BRAVO*
strelec148
17.05.2011 03:24
Ответить
ооооооооооо! вкусность!!!
chef
17.05.2011 03:44
Ответить
Ланусь, нежный десерт у тебя получился и не такой уж и калорийный :)
кыш
17.05.2011 05:18
Ответить
lanusya |Да, я взбивала их в блендере.:)
l@r@4ka
17.05.2011 12:52
Ответить
Солнечно вкусный десерт у вас , да ну их каллории эти, вечно мешаются ;)
dobry_doktor
17.05.2011 13:24
Ответить
Класс!!!
lianaaa
17.05.2011 15:14
Ответить
Люблю такие десерты*BRAVO*
zaina_ann
17.05.2011 17:26
Ответить
Все! В субботу будут в гостях друзья, ломала голову что бы такое на дессерт приготовить! Вопрос решен! И по совету кыш добавлю банан! Уже чувствую как это вкууууууууснооооо!:))))
tatian-1956
17.05.2011 21:42
Ответить
Отличный десерт. Очень красивая подача!
lenochek 0107
18.05.2011 01:54
Ответить
Нежнейший десерт!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
16.06.2011 16:48
Ответить
Ого,какая красота!!!@}--}--*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

"цыпленок "пареный..." (ножки цыпленка фаршированные)Курочка на овощной подушке
5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109593)Итальянская (2643)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемТарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столСалат на праздничный столЩи на куриных спинкахЩи на куриных спинках
koolinar.ru