Вход | Регистрация
Мидии гигант...
Ингредиенты
- 600 г мидий гигант
- луковица 1 большая
- соль 1\\2 ч.л.
- перец молотый 1\\3 ч.л.
- куркума 1\\2 ч.л.
- сливки 10% или 20% (как совесть позволит)))200 мл.
- вино белое сухое 100 мл.
- зелень (лучше кинза) горстка
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Мидии предварительно разморозить.
Лук мелко порезать, обжарить на 2 ст.л. оливкового масла. Добавить мидии перемешать и добавим вино, через 30-40 секунд влить сливки, посолить, поперчить и куркуму.
Уварить несколько минут, посыпать зеленью и уже можно подавать на стол.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Просто и вкусно, получается жидкий соус, который можно как супчик съесть с мидиями. Приятного Вам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить15.06.2011 15:11
Любим такое дело!
chef cook
Ответить15.06.2011 16:16
Отлично!
Готовим такие штуки!sveta-koolinar
Ответить15.06.2011 16:17
Шикарно!
curlypate
Ответить15.06.2011 17:42
заманчиво 
светлана жалнина
Ответить15.06.2011 17:56
5fanny
Ответить15.06.2011 21:34
5!
светинька
Ответить15.06.2011 22:06
прелесть 5!
kisa-asik
Ответить15.06.2011 22:35
мося-мося
Ответить16.06.2011 01:51
gelsomina
Ответить17.06.2011 13:29
alex2008
Ответить17.10.2011 09:44
5556!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
